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第91章 烤蜜薯 (第1/2页)

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听李怀溪说还有一种地瓜能用来做糖,村长听完呆住了,这是什么神仙庄稼!

看村长有点懵,李怀溪走到荒地中间种蜜薯的地方,准备刨一墩下来给村长看看,抡圆胳膊,一锄头下去,七八个蜜薯水灵灵的被掀了出来。

李怀溪提起来给众人看,蜜薯虽然比不上刚才的那个白瓤地瓜个头大,但一条根上足有七八个坠在上面,挤在一起甚是喜人。

重量不够数量来凑,看到这个品种也是高产,大伯和李父相视而笑,这一亩地不愁吃,根本不愁吃啊。

李怀溪拎着蜜薯回到地头,对着村长道:“村长,这个是蜜薯,吃起来更甜,甜到用水一直熬的话能熬出糖来!”

看着李怀溪手里的小号地瓜,村长用手接过去仔细查看起来。

跟刚才胖墩墩的大地瓜不一样,这个叫蜜薯的东西长的虽然不大但是很匀称,红色的皮用指甲一抠就破开了,露出里面黄色的瓤还伴随着一点点白色的汁水。

掰掉头上的一小截放进嘴里细细品尝,果然比刚才的地瓜甜!

看着村长细细品尝着嘴里的蜜薯不说话,李怀溪开始介绍起来。

“村长,这两种东西是一样的,只不过品种不同,虽是同一种东西但是有不一样的味道。”

“刚才那个地瓜长的结实,吃起来顶饱,完全可以当粮食吃。这个蜜薯更甜,味道也更好,但是产量赶不上地瓜大。”

“眼下地瓜我们村最需要的,但是这个蜜薯我们也可以种一些,不吃的话拿来熬糖,熬出糖来拿出去卖,别人也不知道是什么东西做的。”

“好,要是能熬糖的话那等我们村都种起来又是一笔进项,以后还何愁饿肚子啊,那除了这两种之外,另外一种呢?”村长想起刚才李怀溪说种了三种,这两种都有这么大的作用,那第三种会不会更厉害。

李怀溪解释道:“第三种是黄瓤地瓜,结合了它俩的优点,长的大,甜,吃起来口感还好!”

听完李怀溪的话,村长心里久久不能平静,这一下见识到了这等奇物,让他感觉有一些不太真实。

沉吟良久,村长开口道:“有了这三种地瓜,明年咱们村就不用为粮食发愁了!不过就像你担心的那样,这东西万万不可传出去!要是没事还好,有事那肯定就是大事了!”

听完村长的话李家人表示深深赞同,小庄村属于天高皇帝远的地方,对于朝廷,以往好的东西没有享受过,但各种杂税徭役是一次没落过。

现在让外面知道小庄村有了这种高产的粮食,还不知道要被扒几层皮。

思量良久,村长心中更确定了接下来应该怎么做。

下定了决心后,眉间拧成的疙瘩也舒展开来,转头对着李怀溪道:“这个也可以生吃吗?”

李怀溪回道:“可以生吃,但烤熟了吃味道会更好!这再去刨一墩来,咱们一起烤着吃尝尝!”

听到李怀溪的话村长立马伸手拦住他,说道:“这些就够了,尝尝就行,这不是还有一个。”

说完把自己手里的半个地瓜递了过去,李怀溪接过来道:“行,那把这个也一并烤了。”

说着把一开始刨出来的白瓤地瓜也拿了起来。

八个蜜薯,两个白瓤地瓜,九个人。

众人在地头清理出来一块空地,找了干草来,点燃后又堆放了一些干柴上去,红彤彤的火堆燃起来后,李怀溪直接把蜜薯和地瓜扔进了火里。

等木柴燃尽只剩红炭的时候,李怀溪用一根木棒挑着,把炭火均匀的盖在地瓜上。

这样直接烧出来的地瓜表面会烧成炭壳,不可避免的会浪费掉一些,但是这样烧出来的也最是好吃,尤其是剥开炭壳后里面粘的那层黄瓤,吃起来更是香甜。

众人围着火堆席地而坐,一边等地瓜烤熟,一边商量接下来怎么安排地瓜的事宜,村长还问了大伯种植过程中需要注意的问题,在得知这东西虽然产量很高但并不是什么娇贵的东西后村长再一次感到了震惊。

烧了大约两刻钟后,眼前的木炭渐渐燃成了灰烬,李怀溪先用木棍把稍小一些的蜜薯挑了出来。

刚才还鲜活的蜜薯此刻都变得灰头土脸,用手轻轻一捏,外面的炭壳破碎,露出里面的黄瓤,一股香气迎面而来,大家都被这股香甜的气息所吸引,纷纷凑上头来。

环视四周都是人头,李怀溪道:“烤好了,来,一人一个。”

说着用木棍给每个人分了一个蜜薯,两个白瓤地瓜由于太大不好烤

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