着气往嘴里送。
&esp;&esp;素雪笑道：“慢点吃，小心烫着了，没人叫你们回去吃饭。”
&esp;&esp;何氏看着三个孩子也笑，“抢饭好吃，小孩子都这样。”
&esp;&esp; 我替你干
&esp;&esp;何氏说完转头对四盛道：“四哥，你们先等会儿，牛牛爹还没回来，我这就把他的饭都盛出来，把锅洗干净。不过，你们也还没吃饭，就在这里吃点汤面吧？”
&esp;&esp;素雪看向永安的面碗，里面拌着些白菜，还飘着些鸡蛋絮和葱花，看着还挺香的。
&esp;&esp;永安、小妮都在这里吃，不知道何氏做的饭够不够。
&esp;&esp;素雪正想着，就听四盛道：“不了，我大嫂她们也马上就把饭做好了。”
&esp;&esp;于是，何氏便去收拾锅灶，四盛去叶家把盛着发面的大盆端了过来。
&esp;&esp;这面是早上就和好、发上的。
&esp;&esp;四盛一起床就拿了十几个鸡蛋打入面盆里，用四根筷子打散，使劲打出泡沫来，再把面粉倒进蛋液中。
&esp;&esp;这里没有酵母粉，素雪就把蒸干粮用的酵头撕成粉碎，与面粉一起倒进大盆里。
&esp;&esp;四盛下手把面粉搅拌均匀，和成面团，用湿笼布盖好，连面盆一起放进温水里，用棉被包上让它发酵。
&esp;&esp;这会儿，面团已经发好了，四盛和素雪就要开始试做沙琪玛了。
&esp;&esp;素雪已经把大柱家的面板收拾好，四盛把面团挖出来，在面板上稍作整理便开始擀面。
&esp;&esp;何氏把锅灶清洗干净，一转头看见四盛有些笨拙的擀面姿势，小心地问道：“四哥，要不，让我擀擀试试？”
&esp;&esp;四盛拿擀面杖的确不是很顺手，他擅长的还是操弄锅铲。
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