颠颠的,就像一只快乐的小狗,欢快的找东西做班戟皮。
吴薇则开动电动打蛋器开始打发奶油。实际她心里可没底了,奶油这玩意儿她自己弄过。植脂的啥都好说,半植脂半动物的也还行,这就是蛋糕店常说的乳脂奶油。
现在他们弄的是动物奶油的,不太好打发,要掌握个度,不然打过了就不好了。当然这不是最难搞的,最难过的是它很容易塌。
然后他们还要在千层上做裱花,好吧好吧,看快乐小狗忙前忙后的样子,做砸了他也不会在意的吧……
吴薇先准备水果,把榴莲肉从壳里剥出来,去核放进机器里打碎,备用。又把草莓清洗切成小块。
星星则开始调制班戟糊糊,他又是打蛋又是筛面粉什么的,忙的不亦乐乎。
这边吴薇打蛋器开动,发出嗯嗯的电钻同款声音,那边星星在锅边熟练的煎班戟皮。
等吴薇打发完奶油,那边星星的班戟皮也弄好一部分了。吴薇拿过来就开始叠叠乐,一层皮一层奶油混合果肉。
最后,考验吴薇这个手残的来了。她把蛋糕放上转台,开始瓦匠活。她弯着腰一点一点在蛋糕侧面糊奶油,哪里不光滑了就给它糊顺滑喽。
瞄的都快成斗鸡眼了,才勉强能看。上面的是个平面还好糊平些,没一会儿就结束了。
但裱花这个最考验手艺的来了。她当然可以堆点什么巧克力啦,什么糖珠啦这些成品小部件,但这些哪有亲手裱花来的用心。