早上的烦闷因为中午的美食而烟消云散，夏遥心情舒畅之下，便和赵晓兰逛起街来。
安康不喜逛街，就去了市区内的真庆观。
真庆观原名真武祠，供奉真武大帝及龟蛇二将，于元代由武当道士宋披云筹建。
明初，当时的全国道教总管长春真人刘渊然被贬谪在此居住，被诏返京后，刘渊然奏请仁宗朱高炽后更名为真庆观，并扩建为一大型道教建筑群。
随着历史发展，社会进步，因城市建设的需要，真庆观由原占地面积多平，缩减至如今的平大小。
真庆观与清成山一样同属道教全真派，只不过真庆观为全真长春派，清成山为全真龙门派。进到观内，一名中年道士见到安康的穿着主动过来打招呼。
安康不敢托大，上前两步向中年道人行礼作揖:“道长，我是清成山素问洞弟子，前来拜访监院。”
中年道士笨拙的还礼后，说了句:“随我来吧。”说完，也不多言，领着安康到了客堂，随后让他在此等待便去请监院过来。
此时的真庆观，产权还在西平市，没有移交给道协。观里的建筑已年久失修，显得破败不堪。
安康坐的地方说是客堂，却不过是一间用木板搭建的简陋棚子。
等了一会，一名穿便装的中年女子走了进来，双手合十对安康行礼。安康一看，眼睛寒光一闪，随后不动声色的拱手还礼。
长春派是龙门派的岔派，由刘渊然所创，只传乾道不传坤道。并且，这女子一来见面行礼却是用佛教的合十礼，牛头不对马嘴。
安康也没有心情与之多来少去，虚与委蛇的东拉西扯了几分钟就借口告辞了。
出了真庆观，安康向穆云山说道:“穆叔，你打听一下，这真庆观如今的情况，看看这里面有什么猫腻，刚才这些人明显不是道士。”
“好，我立即安排。”
回家休息了一会，转眼又到了晚饭时间。夏遥打电话过来，告诉安康可以出发了，她们也准备到餐厅了。
暑假期间是最好的食用野生菌的季节，这个时候，大部分野生菌已经上市，夏遥今晚安排的就是野生菌火锅。
好不容易找到餐厅，安康到的时候，老妈已经到了。吃饭都地方安排在一个超大包间里，随行的人坐了三大桌。
此时夏遥正在点配菜，见安康过来，便把菜单递给安康，“你来点，火锅要煮的已经选好了。”
安康接过厚厚的菜单，也不看，就用方言问服务员:“有没有干巴菌？”
“有，来一份？”
“一桌来一份，再炒点见手青、来个酿青头菌。”说完这几样，安康才翻了一下手中的菜单，“凉火腿、火烧茄子、烤鸭这些每桌来一份。”
抬头望望夏遥，安康征求到:“妈，够不够了？”
“够了，已经吃不完了。”
今晚坐的这一家餐厅是西平最早一批做野生菌火锅的，口碑与服务做得比较好。
菜点好后没有超过五分钟，服务员就端着一盘盘的新鲜野生菌进来。他们家的野生菌火锅，是石锅，没有明火，是利用蒸汽加热的。
把用鸡鸭火腿熬制的汤倒入石锅里，用一个草编织的锅盖盖好，只是两三分钟，石锅内的汤就翻滚起来。
草锅盖掀开，一股带着浓郁鸡汁鲜味的雾气就窜起来。服务员把所有野生菌一起倒入汤中，调解好蒸汽，又盖上锅盖，看了一眼墙上的挂钟，“诸位客人，一定要在十五分钟以后才可以吃。”
说完，每一张桌子旁还如临大敌一般派了一个服务员守着。
赵晓兰不解的问夏遥，“妹子，这是不是有些夸张了，怕我们吃饭不给钱还是什么？”
夏遥捂着嘴咯咯笑了起来，“赵姐，你误会了。人家是担心时间不到，你就急着吃东西。”
“啥？这么严格？”
“当然，野生菌做不熟，会中毒的。南湖每年因为吃野生菌都要死好多人，餐厅怕你们不懂，自然要安排人守着，防止发生意外？”
赵晓兰听到会中毒，实在是被吓到了，脸都变色了。
安康看着好笑，便解释道:“赵姨，这就像吃河豚一样。同样有毒，但因为味道鲜美，人人趋之若鹜。在老饕的眼中，吃到人间美味才是王道。不过这野生菌始终制作难度比起河豚的难度要低，只要照规定的时间做好，没有任何事情的。”
赵晓兰听后，心才落了，还有闲心轻拍了夏遥一掌，嗔怪道:“你
