字亲切。”
马氏对张虎兰那叫一个佩服,“虎兰呀,你真的是太厉害了。”
随后马氏又叹气道:“唉,你年前还说等我们挣了银子,以后要带我们出去玩的,你这去了京城,我们可怎么办啊!”
张虎兰说道:“我不在村里,你们就不挣银子了啊?
我教你们怎么做粉条,今年你们再多种一些,明年就能挣不少银子了。
过了两三年,家家户户争取都存上百八十两银子,到时你们去京城找我玩。你们到了京城,吃住都算我的。”
马氏眼睛放光,“虎兰,我们两三年真的能挣百八十两银子?”
“只要大家努力,肯定能的。”
马氏拍着胸脯道:“既然虎兰说能,那就一定能。我们一定好好干,争取早点到京城去找你玩。”
村民心里都有些火热,在张虎兰的指挥下,修水槽的修水槽,挖坑的挖坑,修平台的修平台。
用了三天时间,水车被立了起来,然后把打粉机安装上,再把连接齿轮一合上,打粉机就运作了起来。
张虎兰先用自家的旱藕给大家做示范。
村民看着她把旱藕丢进漏斗里,呼呼啦啦一阵响后,旱藕就被磨成了糊状落到下面的木桶里。
张虎兰只弄了三百斤的旱藕,二百斤旱藕大概能出五十斤淀粉,够吃了。
接着张虎兰就把打碎的旱藕倒进压榨机里,过滤一遍后,还要把渣加水搅拌再压榨一遍,这样才能把里面的淀粉过滤干净。
过滤出来的浆液要沉淀一天一夜,第二天把水倒掉,下面就沉淀了厚厚一层淀粉。
接下来要把淀粉晒干,然后才做粉条。
在此期间,张虎兰继续盯着村民开始打粉。
机器就一台,每家都先打了两三斤的旱藕,让每家都能做一些出来。
一次打完,家里也没有那么多的木桶木盆来装。
目前这些活,女人就能干,但是等做粉条的时候,那就需要男人来干了。