&esp;&esp;土豆削皮之后滚刀切,这样切出来的土豆炖煮的时候不会烂成圆形,切好之后,将土豆放在灵泉水中浸泡起来。
&esp;&esp;大葱,辣椒全都滚刀切,生姜切片。
&esp;&esp;大蒜剥好之后拍一下但没有拍烂,这样的话更容易出味道。
&esp;&esp;做完这些之后,江明则又将尖叫鸡拿过来放在砧板上。
&esp;&esp;“剁剁剁!”
&esp;&esp;尖叫鸡切块,每一块都差不多和麻将大小。
&esp;&esp;鸡块不能太大也不能太小,太小的话影响食欲,太大的话又不容易入味。
&esp;&esp;神识一动,将尖叫鸡肉控干水分,
&esp;&esp;至此,一切准备工作就绪。
&esp;&esp;江明熟练的起锅烧油。
&esp;&esp;感受着锅中油的品质,江明脸上露出笑容。
&esp;&esp;这时候,就凸显出小系统的重要性了。
&esp;&esp;有了小系统,一切辅料,比如油盐酱醋,桂皮,香料,八角,糖之类的灵材等级全部不用愁。
&esp;&esp;小系统会很贴心的自动将其品质换成对应的灵膳等级。