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第104章 (第1/2页)

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&esp;&esp;虾是王雨媛带过来的干虾。

&esp;&esp;“妹子,你这手艺可以啊。”

&esp;&esp;沈一白吃了一口,夸奖道,这味道鲜香可口,那虾个头很大,一口咬下,都能喷汁出来。

&esp;&esp;“那有,这不是大牛哥的才方子好嘛。”

&esp;&esp;王雨媛谦虚道。

&esp;&esp;沈一白给她的方子,有很多都被她改良过,有的口味不适合他们吃。

&esp;&esp;“妹子,等下帮我弄道菜,成不。”

&esp;&esp;沈一白一口喝下手中的粥,说道。

&esp;&esp;想着昨天说好的卤味也应该弄一下。

&esp;&esp;“成。”

&esp;&esp;王雨媛笑道。

&esp;&esp;吃完早饭后,骁影也将昨天晚上说好的食材准备好了。

&esp;&esp;这时,姜小川提着两只野鸡就过来了。

&esp;&esp;沈一白看见鸡,又想弄卤蛋来着,于是抢过姜小川手里的野鸡,“小川,你来的正好,去帮我跟村里人买一百个鸡蛋回来。”

&esp;&esp;鸡蛋这东西,现在家家户户都有剩余的,买齐一百个鸡蛋顺便走几户人家就有了。

&esp;&esp;王雨媛和沈一白将骁影买来的鸡鸭猪头肉等等都先清洗,然后用清水浸泡半小时,去除多余的血水。

&esp;&esp;之后,起锅烧水,将浸泡好的肉类冷水下锅,然后再加入少许料酒、足量的姜片和大葱段,大火煮沸后,转中火焯烫3分钟,3分钟后捞出洗净待用。

&esp;&esp;又将锅洗净,倒入适量的猪油,将准备好的所有香料和葱姜蒜等倒入锅内,中火煸炒出香味

&esp;&esp;接着他们把焯过水肉类全部倒入锅中,再加入各种药材,盐,翻炒至均匀。

&esp;&esp;之后又往锅里倒入米酒,盖上盖子,大火煮沸后,转小火慢卤30分钟。

&esp;&esp;中途可以开盖尝下卤水的咸淡,味不够可以往里面又加入一点调料。

&esp;&esp;熬煮三十分钟左右后加入煮好的鸡蛋,翻拌一下,再小火煮15分钟,就可以出锅了。

&esp;&esp;捞出来的肉类放到卤水里浸泡一两个小时左右后再食用,这样味道更加浓厚。

&esp;&esp;沈一白掀开盖子,一股浓浓的肉香味铺面而来。

&esp;&esp;味道萦绕在院子里,在房间温书的龙子昀都冒出头来,闻了闻。

&esp;&esp;所有都好奇的探出头,唯独王雨媛闻了那味道,忍不住呕吐了出来。

&esp;&esp;“妹子,你没事吧。”

&esp;&esp;沈一白贴心的问道,这么香的卤味怎么就恶心到吐了呢。

&esp;&esp;“没事,我也不知道怎么了回事,我最近闻见肉味就犯恶心。”

&esp;&esp;王雨媛捂着嘴巴,不好意思的说道。

&esp;&esp;“小川,你会把脉吗?” 沈一白有点激动。

&esp;&esp;“会的。”

&esp;&esp;将姜小川将一个卤蛋放进嘴里,腮帮子鼓鼓的。

&esp;&esp;“那,你快点过来帮你雨媛姐看看。”

&esp;&esp;沈一白喊道。

&esp;&esp;王雨媛看着沈一白那个激动的样,不敢相信自己这是怀了嘛?

&esp;&esp;他掀开衣袖,将手递给将小川。

&esp;&esp;大概三四分钟的样子吧,将小川笑着说道,“恭喜夫人,你已有两个月的身孕了。”

&esp;&esp;王雨媛听了,不敢相信这是真的。

&esp;&esp;他嫁给苏易凌五年都不曾有身孕,他一直以为是自己的问题,没想到原来不是自己不能生,而是他苏易凌没有种而已。

&esp;&esp;“娘亲,我是不是要有小妹妹了。”

&esp;&esp;龙子昀也塞了一个卤蛋,高兴的说道。

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