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&esp;&esp;回到家,她把五花肉切成块状,然后用酱油盐腌起来,再去洗苇叶淘洗糯米。
&esp;&esp;两个弟弟看她忙活,很是好奇:“姐,你准备这么多肉是要做什么的?”
&esp;&esp;凤宁说:“包粽子。”
&esp;&esp;“用肉包粽子?”凤柏惊奇地问。
&esp;&esp;凤宁笑着说:“对啊,你没吃过肉粽子吧?”
&esp;&esp;两个弟弟摇头:“没有。肉粽子好吃吗?”
&esp;&esp;“肉好吃吗?”凤宁问。
&esp;&esp;“好吃!”
&esp;&esp;“那肉粽子也好吃。”凤宁说。
&esp;&esp;凤宁打算包两种粽子。一种是传统的碱水粽,用纯糯米加绿豆一起包,还有一种是肉粽,这是外来做法,浙江人和广西人会这么做,咸香可口,应该很符合本地人的口味。
&esp;&esp;凤宁忙活了一上午,包了上百个粽子,然后用一口大锅煮了。烧开后小火慢炖,再放在锅里浸泡一整晚,到周一早上,粽子就完全入味了。
&esp;&esp;凤宁将煮好的粽子拿出来,留了一些在家,带了一大半去市里,因为有太多人需要送了。
&esp;&esp;她给办公室里拿了几个粽子,送了几个给关系好的同事尝了。大家
&esp;&esp;老孙在那边看到, 问了一声:“小凤,怎么了?”
&esp;&esp;凤宁说:“水龙头给我拧断了,恐怕要换个水龙头。”
&esp;&esp;老孙说:“那就先去把总闸关了, 回头我来换水龙头。”
&esp;&esp;“好。”凤宁捏紧拳头, 克制住内心的激动,转身去关了总闸, 也不去看那个司机, 转身回了车间。