“小兄弟,我是来福酒家的掌柜的,我姓钱,叫钱富城,我有桩生意想跟小兄弟谈谈,不知小兄弟是否方便?”
钱掌柜哈哈一笑道。
这一会儿,摊子陆续有客人上门,不像先前那般扎堆,顾招娣一个人就能应付。
顾洲远心头微动,他笑着点点头道:“不知钱掌柜要跟我这摆小摊的谈啥子买卖?”
钱掌柜双手捧着仙草冻,感受着透过碗壁传到手上的丝丝冰凉。
“我很看好你这糖水,想出银子买小兄弟的方子!”钱掌柜开门见山道。
顾洲远早就知道会有这么一天,只是没有想到这一天来得这般快。
他装出一副很惊讶的样子,“您是开大酒楼的,怎会看上我这平平无奇的糖水呢?”
钱掌柜笑道:“我的酒楼里也提供茶水甜点,再说你做的这个糖水,可跟平平无奇完全不搭嘎。”
顾洲远对着旁边的熟客点头打招呼,然后转过脸来笑道:“我一家子就靠着这个小摊养活呢,方子嘛,是万万不能卖的!”
听他这样说,钱掌柜不仅不生气,脸上笑容反而更盛。
“我出这么多!”他伸出一根手指,对着顾洲远神秘一笑。
“一,一千两!”顾洲远大惊失色。
钱掌柜的额头隐现黑线,“小兄弟说笑了,是一百两!”
顾招娣跟四蛋全都面色一变,呼吸都急促了起来。
一百两!这么多银子他们在梦里都不敢想,现在小远竟在谈一百两的生意!
“哦,是一百两吗?”顾洲远兴趣缺缺,“这方子是我家祖传的,我爹叮嘱过我,方子在人在,方子没人没,我可不敢卖。”
钱掌柜嘴角抽了抽,你这明明就是嫌价太低,扯什么祖传的规矩,装也装得像一点好吗?
“那小兄弟你出个价,这方子多少能卖?”
“多少钱都不卖!”顾洲远敛去脸上笑容,一脸严肃道。
钱掌柜一愣,旋即惋惜地摇摇头,他一口把碗里的仙草冻喝光,将碗递还。
从袋子里掏出24文钱,放在了桌子上。
他转身欲走,就听顾洲远喊道:“钱掌柜留步!”
钱掌柜一脸欣喜回头,“小兄弟可是想通了?价钱好商量!”
顾洲远摇摇头道:“方子确实不能卖。”
不等钱掌柜询问,顾洲远便继续说道:“咱们可以换一个合作模式。”
合作模式?挺新奇的词。
钱掌柜来来了兴趣:“哦?小兄弟说来我听听。”
顾洲远道:“我是这样想的,我提供仙草冻和木薯糖水,你从我这儿进货,放到你的酒楼里卖。”
“这样一来,我不用卖我的祖传方子。你的酒楼也能卖我的糖水。”
钱掌柜捋着胡须,心下一动,这也确实是个办法。
不过这个所谓的合作模式一点新意都没有,只是做买卖当中最最基础的低买高卖。
他点了点头道:“这办法倒是可行,不知道在你这进货,价格几何?”
顾洲远舀了碗糖水,喝了一大口润喉,他抬头继续道:“你先一次性给我50两,然后一碗糖水12文钱!”
钱掌柜就算脾性再好,现在也有些怒了,“小兄弟莫不是拿我寻开心吧?一碗糖水12文我没意见,可为何要我先出50两?”
12文一碗的糖水虽然不是最优价,但他还是能够接受的。
在他的酒楼里,吃一顿饭动辄便是三五两,要是再用些好点儿的食材酒水,甚至十几两都不算稀奇。
这糖水在酒楼里,他标个二三十文的价格,绝对不愁卖。
大排档里的炒青菜一盘5块,星级酒店的炒青菜,卖80没人嫌贵。
所处环境不一样,身价自然也不一样。
“钱掌柜莫急,”顾洲远伸手虚引一下道:“这就是我刚刚所说的新的合作模式。”
钱掌柜压下心头不快,耐着性子道:“还请小兄弟快快与我道来。”
顾洲远淡淡一笑,“我管我这套合作模式,叫加盟模式!”
“何谓加盟模式?”钱掌柜问道。
“所谓加盟模式,就是你先期出一笔加盟费,我负责教会你除了核心技术以外,所有的制作工艺。”
顾洲远的这段话里有很多奇怪的新词,所幸他语速很慢,钱掌柜是生意人,接受新事物能力比普通人强得多,所以他能勉强听懂。