到了集市。
“三哥你看,咱的位置被人给占了!”离得老远,四蛋指着平常摆摊的地方喊道。
顾洲远几人看了过去,果然,自己的摊位那里,这时被摆了一张桌子两个板凳。
桌子边有六七个人或站或坐着。
顾洲远面无表情:“过去看看再说!”
骡车刚一停稳,馄饨摊的胖大婶就走出摊子高声道:“你们总算是来了!刚刚有人想来你们的摊位摆摊,被我给赶走了!”
她跑到隔壁,把桌子往回搬:“后来我放了张桌子在这,帮你们把位置先占住!”
顾洲远连忙跳下车帮她一起搬桌子:“谢谢婶子了,不过我们这里是街尾,有的是空地,怎么还有人来抢摊位啊?”
“怕不仅仅是抢摊位!”胖大婶朝着对面一努嘴,“人家是来抢你家的生意哩!”
顾洲远看了过去。
就见对面已经支起了一个摊子,悬着的幌子上,赫然写着“张氏糖水铺子”!
顾洲远愕然。
他之所以给自己摊位取名“糖水铺子”而不是“糖水摊子”,是因为上一世小时候福利院门口,有个广东大姐姐开了个“寻味糖水铺子”。
他喝到的第一碗木薯糖水就是大姐姐请他喝的。
想不到对面的摊子竟完全照搬他的招牌。
木薯的去毒方法已经全县普及,木薯糖水制作起来并不难,被人仿冒也是意料之中的事情。
对面摊子上是两个30岁左右的男女,看起来应该是夫妻。
此时摊子上也有两三个人在买糖水。
四蛋不忿道:“他们学我们,不要脸!”
顾洲远倒也没所谓,生意你能做得我也能做得,各凭本事赚钱,没啥可生气的。
顾洲远几人把骡车上的桌椅往下搬。
等在一旁的一个大姐开口道:“那边的摊子上只卖木薯糖水,仙草冻是没有的。”
另一个年轻妇人道:“他们的糖水一碗6文,足足便宜了一半!”
“不过,我看他家肯定没你家的好吃,我就认准你家的糖水了!”她扬了扬手里的一号木牌道。
顾洲远笑笑:“没关系的,那边的便宜,要是口味做得也好,去尝尝也正常,换我,我也去他家吃。”
围着的老顾客全都笑了。
“小掌柜的真是豁达!”
新开的糖水摊子渐渐的聚了不少人。
大部分都是之前对顾洲远的高价糖水望而生畏的,想吃,又舍不得钱。
现在有个价格便宜一半的亲民款,自然会有人去尝尝鲜。
那里也夹杂着几个顾洲远这边的老顾客。
他们倒不是贪便宜,只是想去看看两家的糖水有啥不一样的,谁家的做出来更好吃。
跟那边乱糟糟挤成一团的场面不一样。
顾洲远这边的客人按照领到的木牌排成两个队伍,买仙草冻的排在顾招娣那边,买木薯糖水的排在顾得地这边。
胖大婶这会儿得闲,走过来低声道:“小三,他们那人还不少呢,这有了一家,后面就会有第二家第三家,这生意都被抢了,你得想个办法才好啊!”
胖大婶这些日子跟顾洲远几人已经混熟了,她是个爽快的性子,就招娣老二小三小四这么叫顾洲远他们。
“做买卖嘛,有竞争是正常的,顾客口味不一样,大家各凭本事赚银子。”顾洲远哈哈笑道。
他让顾得地舀了一碗糖水,端给胖大婶:“麻烦婶子帮我们占摊位,这大热天的,吃碗糖水解解渴。”
“那怎么好意思,”胖大婶客气一句,端起碗喝了一口。
她咂咂嘴道:“你们这糖水确实好喝,冰冰凉凉,还稠乎乎的。”
胖大婶突然有些明白顾洲远为何这般豁达了,他这糖水确实用料十足,功夫火候都是顶好的。
最最压箱底的绝活是:他家的糖水是冰镇的,试问,这县城里除了醉仙楼,还有哪家卖吃食的,有这能耐在大夏天卖冰饮?
这时从对面摊子走过来一个中年妇人,凑过来神神秘秘道:
“哎呦喂小掌柜的你是不知道,他们家的糖水,稀稀溜溜的都能照见人影,糖也不舍得放,还被太阳晒得热乎乎的,喝着可难受!”
可能是天生嗓门大,虽然她努力压低着声音,却还是让摊子上的人都听见了。
“呵呵……”有坐着小板凳吃糖水的顾客笑道: