不过看着几位评委品尝时露出的意外的惊喜表情,他还是知道这道菜肯定是极其高品质的。
“好的,我们已经得到了现场评委对黑木场同学这道菜的评价。”付言立看了看手机上的消息说道,“极高的评价啊,评委们说这菜口感外酥里嫩,风味鲜嫩无比,调味简约而不简单,在衬托出鱼肉鲜美的同时,也带来了极其丰富的味觉体验,几位评委一直认为,这个黑木场选手可能有着入围青年组八强的实力。”
毕竟很是熟悉沈墨,黑木场凉自然是多做了一份给沈墨的,现在看到沈墨还没忙完,便端过来放在了一旁,没有开口,沈墨其实还挺惊讶的,这次的头巾黑木场凉竟然很好控制住了自己的情绪,没有暴走。
沈墨这边,大约塌了有个十分钟,便揭开了锅子,按住盘子倒出汤汁,直接把锅子翻过来,让银鳕鱼正面朝上躺在盘子里。
朱民富也跟着出锅了菜品,学着沈墨的样子用刀把四边修理整齐,直接端了出来放在了食客面前。
看着面前滑嫩无比的银鳕鱼,这老食客有些意外:“哟,老朱,学新菜了啊。”
朱民富点了点头:“可不是吗,今天刚学的,我自己还没尝过呢!”
食客劝道:“那就坐下一起吃呗,这要是翻车了可不能只让我一个人受罪啊!”
朱民富笑骂着坐了下来,也拿过了一个勺子,舀起这鲜嫩的鱼肉和蛋糊时基本上感受不到阻力,送入口中,当那种鲜美的风味爆发开时,朱民富心里已经确定,不管那个黑木场小子的菜有多好吃,这一场他的沈墨是赢定了。