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第47章 进入决赛 (第2/2页)

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色慧用小推车推着一大块冰走了出来,走到场地中央,拿起大锤猛的砸下,冰块碎裂之后露出了里面的内容物,秋刀鱼。

“秋刀鱼啊,好像有些让人失望啊…”场中的观众已经开始了小声议论。

一色慧拿起话筒:“的确,秋刀鱼号称【庶民鱼】,是经常被普通百姓食用的鱼类,但近些年也已经开始出现在高端餐馆,海外也有很多厨师选择秋刀鱼,可以说,这确实是可以代表秋天的一种鱼,所以,请用秋刀鱼做一道菜吧。”

吉野悠姬立刻开始思考秋刀鱼的做法:“一说起秋刀鱼肯定是盐烤吧,真的很好吃呢。”

而场中的一色慧则继续说道:“同时,这道菜和几位决赛选手似乎也有千丝万缕的联系,如何运用高油脂海鱼的香气,是叶山亮同学的特长;而海鱼的烹饪,本就是黑木场同学的优势;而这种所谓的【庶民鱼】,相信开着大众餐馆的幸平同学也并不陌生。”

众人闻言都点点头,同时目光同时移向了沈墨。

“干嘛干嘛!看我干嘛!”沈墨感受着周围人的目光手舞足蹈起来。

一旁的丸井善二推了推眼镜开始解说:“确实,秋刀鱼在中餐里食用频率并不高,且主要集中在沿海地区,到了需要冷链运输的内陆,秋刀鱼也就失去了竞争力。”

场中的一色慧也稍微顿了一下才说道:“至于沈墨同学,则掌握着中餐这个庞大的宝库,我们都猜不出来他究竟会端出怎样的菜品,所以我相信,决赛一定会非常精彩,请大家拭目以待!”

:()给食戟之灵来点小小的中餐震撼

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