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第三百五十一章 烟火风味,烧烤的魅力! (第2/3页)

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那些喝喝酒撸撸串,然后吹牛打屁的人。

这一类人并不是说他们太过低端,还是说他们的收入不够。

只是因为他们本身就特别享受那种生活。

而钟兴,老徐。

以及更多华国的人其实都是这样。

他们在秩序中显露出野性,对着烧烤摊也曾哐哐哐一顿乱吃。

有时候烟火气就是这样。

在粗放当中显露着豪爽。

在麻辣的肆意之内感受着浓重的豪情万丈。

刷的一下。

一道巨大的火焰开始出现在观众面前。

很多国外的纪录片导演就这么看着那些人在托盘上烤着肉,然后擦着汗,却又停不下嘴的模样。

很多人内心深处极为意外。

觉得他们明明已经很热了,为什么还愿意继续在那火炉子那边呆着?

难道这个烧烤真的有这么好吃吗?

每天下午5点,肉食者都是自发而来。

置身于这个非常魔幻的气氛里,吃肉的幸福和满足都得到了升华。

解说词极为恰当的出现,解答了他们的疑惑。

没错,之所以忍受着炎热,最为重要的就是烧烤独特的魅力,那就是好吃!

不好吃,谁来这干什么?

看着这帮食客夹起一块肉,大快朵颐的模样。

本身还有些嫌弃他们所处的环境有些脏乱的某个国外纪录片导演,此刻却情不自禁的一咽了口唾沫。

话说这个华国烧可真有这么好吃吗?

貌似还真有。

在那个名叫小二自助烧烤的地方。

解说词把一个脑袋大的老板请了出来。

还说这老兄是个嗜酒如命的家伙。

第一次正对镜头,这哥们几乎说不出话来,好不容易把词儿捋顺了,然后开始傻傻的对着镜头,介绍自己。

这哥们说的很腼腆就像个小媳妇儿一样。

“我叫小二哥,因为我在家里排行老二,所以这个店的名字也就是用我的名字命名的。”

很朴实的话语,就跟华国很多身处底层的普罗大众一样。

老板这会儿正采访着,身后突然有人叫他。

紧跟着本性就暴露出来了。

只见他条件反射的对着身后来吼了句:“先别着急,采访着,一会儿跟你喝酒!”

吼完之后再回头,小二哥明显有些尴尬。

然后他就开始给观众介绍起了自家的独门大菜,那就是凉山小猪肉。

大块儿的猪肉被腌制过,

放在烧烤盘上,滋滋冒油的感觉让很多人食指大动。

然而这肉之所以好吃还不仅仅是因为有腌料,而是因为是从山里跑出来的。

从食物过渡到食材的选择。

整个转场虽然不是那么高雅美丽。

但也给人一种润物细无声的顺滑感,情不自禁的就让大家继续往下看。

“我却!没想到吃个烧烤这么讲究还必须得是凉山彝族家里的跑山猪。”

“那你以为呢。烧烤这东西啊,不仅讲究火候和调料。

最为重要的还得是食材本身。

你说食材要是都不好吃的话,烤出来的东西能好吃吗?”

“那倒也是,不过这些小猪还挺可爱。”

刚有观众说小猪可爱,下一刻他就看到镜头里出现了彝族大姐处理小猪的手法。

这大姐的手法还真是挺老练,粗犷中透着讲究。

处理猪之前还要烧干蕨草和松塔给猪褪毛,而且这两个东西里所蕴含的香味会渗透里,到时候烤起肉来会更加好吃。

“真的假的?这东西真能吃出清新而又充满活力的意境?”

发评论的网友,在手机背后其实都已经开始咽唾沫了。

他暗暗下定决心,以后有机会一定要去凉山那边吃顿烤肉。

眼瞅着本身还黑乎乎的猪,一下子被完全处理。

本来还在说猪猪这么可爱,为什么要吃猪猪的人,这会儿都已经情不自禁的,开始疯狂咽起了唾沫。

尤其是眼看着小猪被大块大块的分割开来,一帮人甚至想起了小猪被烤起来的样子。

大块的猪肉出现在镜头前,紧跟着是鲜红的小米椒。

白的白,红的红。

紧跟着再搭配一些蒜汁儿。

最后再

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