又是一个阴雨天，安德鲁又一次站在窗前向外张望。脑海里回想着当年的小孩。
也不知道现在过得怎么样了。
正这样想着，楼下传来了劳拉激动的喊声“老板老板！你快来看看，快来！”
安德鲁一惊，马上向下跑去，跑步的同时还在大喊！“到底是谁，谁敢来安德鲁的店找茬！我上……”
等安德鲁看见面前站着的人时，有点不敢相信自己的眼睛。一身休闲装，毛寸，特殊的眉毛。就是你！堂岛银的侄子——堂岛安。
“好久不见，安德鲁大叔，我回来了。”堂岛安笑着说。
到了晚上，堂岛安又回到了原来熟悉的房间。听着酒馆一如既往的喧嚣声。
第二天，安德鲁酒馆宣布来了一位新的厨师，熟客们纷纷表示。“不行，我的胃是安德鲁的形状了。吃别人做的饭咳嗽。”
等他们真的吃到堂岛安呈上的料理后熟客们纷纷表示:“哎呀妈，真香！”
而堂岛安在后厨听着耳边传来的好评值+7，好评值+15……的声音，做饭做的更起劲了。
等到一天的营业结束，堂岛安感觉整个身体都快散架了。但当他看向自己的好评值时，一切的疲劳都仿佛在瞬间消失了。
比他在远月度假村一天的收入好多了。
等到第二天，周围的几个街区都听说了安德鲁酒馆来了一个手艺很好的小厨师。年纪不大但是对各国的料理都有涉猎。
等到第二天，酒馆的生意更好了，大家都很好奇究竟是什么样的厨师能够在一天之内就改变安德鲁在这帮老主顾心里的地位。
等到一道道依照安德鲁的菜单制作出的美食端上餐桌之后，整个餐厅在短暂的沉默之后，爆发出了对美食的赞叹。
夸奖的话如同不要钱一样向堂岛安扑来。而真正悦耳的声音不止夸奖，还有连绵不断的系统提示音。双倍的快乐。
这是堂岛安这辈子第一次长时间的连续工作，而且也是第一次在短时间内需要理清楚菜单的烹饪顺序和上菜时间。
甚至是两辈子第一次独立的掌握厨房。在真实的环境里当主厨，堂岛安才发现自己需要学习的还很多。但是值得堂岛安高兴的是，他确实取得了进步，这种进步是体现在厨房里的方方面面的。
对于堂岛安来说，这次来安德鲁的酒馆里当主厨是他追寻梦想的新篇章。
第一次当主厨，一个人把控后厨的节奏。说实话不太合格。但是好在安德鲁酒馆只是一个小酒馆，他的接待能力是有限的。所以还应付的过来。
这两天的经历给堂岛安又提了个醒，他该进行锻炼了。这两天的后厨工作量对他现在的身体素质而言有点难以承受了。
于是第二天，堂岛安就开始在安德鲁酒馆周围的街区跑步了。
一开始，大家对这个亚洲面孔的青年很是警惕。直到发现他就是安德鲁酒馆新来的厨师。大家对他的态度一下子就变好了很多。
街道的邻居一边鄙视老安德鲁不要脸居然雇佣童工，一边十分诚实的前去光临。
就这样时间一点点的过去。堂岛安依靠自己的手艺征服了食客。
而且堂岛安发现，这里的客人对于新料理新搭配的接受程度都很高。他可以在这里挥洒自己这么多年的料理灵光。并进行碰撞。
就这样在这里呆了两个月，堂岛安突然想起来出国前乾日向子请他帮忙的事情，于是请了一天假，前往了四宫小次郎的料理王国“ShINo ' S”。
此时的四宫小次郎不复刚毕业时的雄心壮志。法国人对他这个来自于日本的法餐厨师很是不屑。
最近几天这种不屑已经不单单是体现在工作不认真和对主厨不尊重的问题上了。
就在昨天，他后厨里负责甜点的甜点师，甚至于私自更改了他的菜谱。导致被退菜。当他跑去问原因的时候。那个家伙居然很不屑的表示他的调整更符合法国人的口味。
这样的不尊重彻底惹怒了四宫小次郎，他宣布停业进行整顿。势必想要扭转风评。
最近“ShINo ' S ”的风评越来越差，而初次做主厨也是初次做老板的他却很难下定决心开除自己的员工。
不行，这样下去不行。四宫小次郎在心里怒吼。“我付出了那么多努力才走到今天！绝对不能被这些人毁掉！”
就在这时，一阵敲门声将四宫小次郎从沉思中唤醒，使他的思绪从愤怒中抽离出来。
定
