成菜品。那就只能是用香肠当主菜了。
不同的香肠所造带来的不同风味是区别于其他料理的关键。而随着香肠的发展,种类和样式不断进化。连口味也在不断的进化。不同的风味所适配的料理是完全不同的。但是如何在短时间内找到合适的香肠就要看各自的水平了。毕竟材料的优异也是实力的一部分。就比如水户郁魅拿出来的肉绝对是最顶级的,从食材上就先进行了一波压制。但是没有人会因为这个原因指责她。
如果是久我照纪在的话,现如今的他应该能拿出来不少四川香肠。川香麻辣,紧致美味。
但是现如今的极星寮,如果说哪里能搞到品质好的香肠。堂岛安和一色慧对视一眼。都把眼神投向了一边乖巧的坐着的没眼睛的同学。就决定是你了。伊武崎峻。
要说从哪里搞到好吃的香肠。伊武崎峻那里绝对称得上是百宝箱。
香肠的种类本身就很多。国内外的做法大多也都不同。繁多的种类和形状使得香肠具有广泛的受欢迎程度。而其中大多的香肠都需要一个步骤。那就是烟熏。
烟熏的香肠所带来的独特感受和香气使得烟熏香肠有很大的市场。巧的是,极星寮现在就有一个烟熏大师。从他那里一定能找到自己想要的食材。
听到堂岛安和一色慧的请求。伊武崎峻表示随便挑!他这里有的是好东西。牛肉的,鸡肉的,猪肉的。什么都有。主打的就是一个全面。全都有不同的肥瘦比例和不同的口味供堂岛安他们选择。烟熏香肠也是伊武崎峻的研究方向之一。毕竟只要是和烟熏有关的料理他都很感兴趣。
带着堂岛安和一色慧来到了他自己的料理研究室。地方有些偏僻。但是考虑到伊武崎峻的年纪。这小子不声不响的都有研究室了?看着满屋的烟熏肉,堂岛安也不自觉的感叹了一声好家伙,这就是专业吗?堂岛安感觉自己看向伊武崎峻的眼神都变了。这就是专业人士的底气吗?一下子伊武崎峻给人的感觉都变了。