杆小秤，
称出一斤粗盐，用小包包好，直接递给易飞：
“当我的面你若能做出来，我就信你。”
“好！”
易飞毫不含糊，马上接过这一斤粗盐，转身就往外走。
五儿也急忙站起来，追在易飞的身后。
向秀急忙叫道：“哎哎，你们急什么啊？吃完饭再去也不迟啊。”
“你们先吃吧，不看着他弄出来，我吃不下。”
作为一名盐场的老师傅，居然在自己的专业领域受到如此之大的挑战，
让王安委实坐立不安，匆匆丢下一句话，马上出门往易飞家走去。
“爹爹，等等我……”
王小虎连蹦带跳的跟着跑了出去。
“嗐！这都什么事啊？”
向秀和王婶在屋里面面相觑。
回到自家院内，昨晚做好的那一套简陋工具还在，
易飞简单的整理了一下，吩咐五儿去打一盆清水，
然后对匆匆赶来的王安说道：“安哥，把粗盐溶于水中这活，你来帮个忙？”
整套工序中，就粗盐溶于水这一道最耗时间，
眼前就放着一位老师傅在，不用白不用。
“行。”
王安二话不说，撸起袖子就干。
将那一斤粗盐全部倒进木盆中，随后就开始不停的搅拌。
“我也帮爹爹干活。”
王小虎兴奋的跑过来，就要往里伸手。
“别动！小心盐水泡坏了手！”
王安慌忙一把将儿子拽出去，
“大人干活小孩别捣乱，自己出去玩去！”
见父亲语气严厉，小虎也不敢犟嘴，低头耷拉着走了出去。
趁着这个功夫，易飞用另一个木盆和草木灰重新制作出了碳酸钾溶液。
待王安这边完成之后，易飞看看盐水的分量，约莫估量一下，
将适量的碳酸钾溶液缓缓倒入盐水之中。
这第一步，就让王安看不懂了，
忍不住问道：“你这，这算什么？根本不是这么搞的……”
“安哥，你先好好看着好不好？我让你见识一下什么叫专业。”
易飞笑笑，对五儿吩咐一声：“去生火。”
然后取过简陋过滤器，自顾进行操作。
五儿懂得易飞的意思，马上去搬来木架，把铁皮吊起来，下面生上柴火。
两人各忙各的，进行的有条不紊，一时竟把盐场老师傅王安给晾在了一边，想插手帮忙都插不进去。
很快，易飞把盐水过滤了两遍，又倒入铁皮里面进行烘干，
随着盐水逐步蒸发干净，铁皮里面呈现出了洁白如雪的细盐，非常的细，非常的漂亮。
速度之快，品质之高，足以颠覆一个盐场老师傅的三观。
“嘶……”
王安看的目瞪口呆。
