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第23章 你媳妇干的好事! (第2/2页)

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最后站起身来,走到大门口,往外面张望了一下。

又是傍晚了,村里人大部分都已回家,

村里路上显得有些冷清。

“要不要去找找?”

易飞第一个念头,就担心五儿会有什么意外,

不过再转念一想,有韩风在,应该出不了什么事,

想必五儿只是多聊了一会,自己若是跟上去,倒显得有些小肚鸡肠了。

想到这,易飞缩回脚,转身回到院内,打算先做好饭,等待五儿回来。

螃蟹和龙虾在盐水中已经泡了半天了,脏东西早已吐完,

那半碗纯天然芥末酱也已完成了,

昨天的醋和姜末还剩一些,好歹还够再吃一顿的。

现在可谓万事俱备,只剩生火。

易飞端着木盆走到河边,把盐水全部倒掉,换成一盆清水,

还是用草刷,把螃蟹和龙虾全身都仔细的清洗了几遍,

随后端着木盆回到院中,用竹签戳死螃蟹和龙虾,

解开草绳打开蟹壳,摘掉肺叶和尖脐,

剪开虾背,去掉虾线,

把剩余的姜丝分成两份,分别塞进它俩的体内。

然后搬来木架,吊起铁皮,下面生起柴火,

把处理好的螃蟹和龙虾分别放入两个铁皮里面,

手持两个竹签,开始慢慢的翻烤。

别看易飞已经有了前两次烧烤的经验,

并且两次都烤的不错,

但这一次仍是小心翼翼,全神贯注的,生怕有所闪失。

烧烤是一门技术活,烧烤龙虾螃蟹更是高级技术活,

这哥俩都有一身的硬壳,一不留神就容易烤糊了,而里面的肉连热都没热起来,

所以火候的掌握,及时的翻转,就成了手法的关键。

随着那哥俩的外壳渐渐变红,内部的身体在高温下流出汁液,

铁皮发出“滋啦滋啦”的声响,

易飞变得更加专注,抽走几块木柴,让火势稍微小一点,

同时用竹签频繁的翻转,

确保外壳不会烤糊,而内部的肉既要完全烤熟,还能保持鲜嫩。

时间不算长,也就二十分钟左右,

易飞算计着差不多了,便直接抬起木架移开几步,远离火堆。

然后放好小饭桌,摆上碗筷,准备好剪子,

把五儿该干的活都做完了。

再看看大门,看看天色,

嘟囔一句:“怎么还不回来?这么小的村子不会迷路吧?”

天色已经开始擦黑了,五儿若是再不回来,别说螃蟹龙虾凉了,恐怕连家门都摸不到在哪。

易飞有点沉不住气了,摇摇头就准备出门去寻找。

“易飞!你给我出来!看看你家媳妇干的好事!”

门外突然传来一声暴喝,韩风怒气冲冲闯了进来。

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