“诗史”是指能反映某一时期重大社会事件、具有历史意义的诗歌。而唐代诗人杜甫的诗被称为“诗史”，原因如下：
1. 历史的真实性与客观性：
反映重大历史事件：杜甫经历了唐朝由盛转衰的安史之乱，他的诗歌对这一时期的社会动荡、战争灾难、百姓疾苦等进行了真实而深刻的描绘。比如《石壕吏》中，“吏呼一何怒！妇啼一何苦！听妇前致词：三男邺城戍。一男附书至，二男新战死。存者且偷生，死者长已矣！室中更无人，惟有乳下孙。有孙母未去，出入无完裙。”生动地展现了战乱给普通百姓带来的沉重灾难，以及官吏抓丁的残酷场景。
细节刻画入微：杜甫的诗在细节上非常真实，能够让读者如临其境般感受到那个时代的社会风貌。像《春望》中“国破山河在，城春草木深。感时花溅泪，恨别鸟惊心。烽火连三月，家书抵万金。”通过对春天长安城内破败景象的描写，以及自己对花鸟的特殊感受，细腻地表现出了战乱中人们的痛苦和对和平的渴望。
2. 历史的广阔性与形象性：
题材丰富广泛：杜甫的诗歌题材涉及到社会生活的方方面面，包括政治、经济、文化、军事等。既有对帝王将相的描写，如《忆昔》中“忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。”回忆了开元盛世的繁荣景象；也有对普通百姓生活的关注，如《茅屋为秋风所破歌》中“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜，风雨不动安如山！呜呼！何时眼前突兀见此屋，吾庐独破受冻死亦足！”表达了他对穷苦人民的深切同情。
人物形象鲜明：他的诗中塑造了众多鲜明的人物形象，这些人物来自不同阶层，具有不同的性格和命运，使读者能够更直观地了解当时社会的众生相。例如《兵车行》中“车辚辚，马萧萧，行人弓箭各在腰。爷娘妻子走相送，尘埃不见咸阳桥。牵衣顿足拦道哭，哭声直上干云霄。”刻画了被迫出征的士兵及其亲人的痛苦形象。
3. 历史的深刻性：
揭露社会本质：杜甫的诗不仅描写了社会现象，还深入地揭露了社会的某些本质方面。如“朱门酒肉臭，路有冻死骨”这句千古名句，深刻地揭示了当时社会贫富悬殊的残酷现实，将贵族的奢侈享乐与百姓的饥寒交迫形成鲜明对比，让人们看到了封建社会的黑暗与腐朽。
体现忧国忧民情怀：杜甫始终怀着对国家和人民的深厚情感，他的诗歌中充满了对国家命运的担忧和对人民苦难的同情。这种忧国忧民的情怀贯穿于他的创作始终，使他的诗具有了深刻的思想内涵和强烈的感染力。
总之，杜甫的诗歌以其真实、广泛、深刻地反映了唐代的社会现实，具有很高的历史价值和文学价值，因此被称为“诗史”。
