但虽然话语没说完,却已是足够伤人。
王宇沉默一下,不过也是坦荡。
毕竟说到底他并不是什么真正的厨师。
他顶多是学过两招,玩了个先发制人占领市场罢了。
他思考着,果然真正的美食的话还得是论家族的传承。
说实话,王宇现在都有些怀疑那段野史到底是真的还是假的?
毕竟王宇也是自己品尝了一下味道的确是美味至极。
不过现在客人多,王宇自然是不会去打扰人家的生意。
等着时间一直是过了两三个小时等着人群散去。
王宇这才是走到人家的店铺之中。
只是王宇刚刚进去还没走两步。
店门内便是传来人家的声音。
“大哥,现在我们铺子暂时打烊了,不卖东西了。”
“你要是还要想买的话就晚上早点来,嘿嘿。”
“我们现在得把货准备一下,毕竟晚上还有客人要来。”
王宇笑了一下,
“明白,我这里不耽误你时间,只是想来订货的。”
当然王宇说是订货,实际上就是想探查一下对方的价格。
毕竟对方做的味道这么好吃,让王宇的心中不由得有些惜才。
“我想把你这个卤味的话,每个种类预定个五十多斤。”
一听是大生意商店的朱浩立即是提起了兴趣。
“可以啊,您具体什么时候要我这里赶紧准备一下。”
王宇听则笑了一下,
“这有啥可准备的?我看你们做的这么大的生意。
我就要这50多斤,你们估计一会儿就做出来了吧。
毕竟你生意做的这么好。”
朱浩摇头,
“诶呀,大哥,你也就是今天来了看我生意比较好。
实际上我们平常哪有这么好啊。
就这年头,您也知道,吃肉的也少。
大部分人来我们这边大多都是弄点儿豆腐卤之类的。”
“而且我们这边周围都是铺子,是真的压力挺大的。
所以用的时间会有点长。”
王宇听着对方解释也是明白了对方现在的生意的具体情况。
他看着被贴在墙上的价目表。
“诶呀,我这要的量也挺多的。
要不你这边再给我便宜一点。”
“要是再是便宜一些的话,我再多订一些。”
朱浩听着,
“可以可以,一斤咱们这边可以给你便宜八分钱,您看怎么样?”
王宇皱眉,
“你这一斤就只便宜8分钱吗?我这定的也不少了。”
朱浩无奈,
“这也不是我不想给大哥多便宜一些,但是我这里也就是在菜市场买的。
菜市场您可以去逛逛,那价格高的很啊。
还有我要买香料这些的,我也是很难赚的。”
王宇摆摆手,
“哎,那行吧,我回去再思考思考。”
王宇没有把话说绝,当然他也是为了之后和对方谈生意。
离开之后也是带着大狗找到了张伟。
张伟坐在旅店里,吃着王宇拿来的苹果。
“哟,回来了?了解的怎么样啊?”
王宇听着摇了摇头。
“我在这边看到了一家做的不错的卤味店,具体价格的话我去套了话,套的差不多。”
“他这里也是采用着薄利多销的政策。
就是他这边吃亏的是不像咱们走的是大规模采购。
用的是和散户买来的料子。”
“他的生意一天最好的时候也顶多是八十来块钱。”
“当然这主要是他旁边的铺子太多了,要是他周围铺子再少一点的话,估计跟咱们那边利润也差不多。”
吴大狗倒吸一口凉气。
“王哥,这一天八十块钱也不少了。
这算是我除了见你和张伟之外,第三个能挣钱的人了。
这钱挣得,而且还和王哥你挣钱的方法不一样。”
王宇点头,的确在这个80来块钱的利润,那是妥妥的人生赢家。
当然也主要是因为这个年代肉少,吃得起肉的人也少。
所以这个年代的风口也是食物类型的偏多。