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第35章 户外烧烤 (第2/2页)

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积攒在水缸中的雨水。

雨水经过沉淀,杂质都沉到了底部,上面的水经过烧开,就是干净的饮用水了。

当然,古人也掌握很多净水的技巧,这些小知识,范阳曾经作为兴趣,调查过相关资料。

等洗刷干净铁板,范阳将铁板搭在石灶上。

这时,张苞和星彩瑾云也都每人各抱一捆柴草赶了回来。

“内兄,生火就交给你了。”

张苞笑着从怀里掏出燧石和火镰,说道:“放心,俺早就准备好了。”

说着,他将柴草堆在石灶中,范阳还贴心的将铁板暂时撤下来,方便他点火。

张苞蹲在石灶前,鼓捣了好一阵,才终于燃起一个火星。

轻轻地吹了几口,小火星瞬间被燃起,将整个干柴草点燃。

青烟升起,范阳和星彩瑾云相视一笑。

“妥了,只要点着火,剩下的都交给我,我给你们做铁板肉串!”

说着,范阳从布口袋里掏出大把大把的木签肉串。还有事先准备好的蘑菇串,韭菜串等青菜串。

张星彩恍然大悟道:“阳哥,你昨晚叫我和瑾云帮你串生肉,就是为了现在吃吗?”

“哈哈,傻丫头,你才反应过来吗?”

范阳笑了笑,从口袋底部掏出一大块猪肉皮,上面还连带一大块油腻腻的肥肉。

不过这块肉可不是用来吃的,而是用来“开锅”的。

铁板毕竟从来没有使用过,不能直接在上面做铁板烧,必须先把铁板烧热,然后用猪肉皮使劲的蹭,将猪油全部吃进铁板中,才算完成“开锅”。

不然直接烧烤,吃到嘴里的食物都是铁锈味。

就这样,在范阳的一通操作下,猪油终于吃进了铁板中,而且范阳还得到了少量猪油。

“哎,可惜这个时代没有辣椒和孜然,要不然一定会更好吃……”

“阳哥,你说什么?”

“哦,没什么。”

范阳笑着看了看星彩,随后开始正式做铁板烧烤。

数十串肉串在铁板上烧烤的呲呲冒油,看起来十分好吃。

范阳还不忘了拿出捣碎的细盐,均匀的撒在肉串上。

眼看烤串很快做好,香味已经不受控制的往几人鼻孔里钻。

张苞呆愣愣的看着范阳的操作,忍不住咽了口口水道:“子煜,你这种做法,我真是前所未见,不过,闻起来真的好香啊……”

张瑾云也渴望的盯着肉串,馋的直舔嘴角,在一旁拼命的点头。

张星彩笑着看了眼妹妹和哥哥,轻轻地嗅了嗅肉香,也不禁食欲大动……

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