嗯。
再挖几株看看。
先用小锄头挖松周围的泥土,接着双手揪住上面的枝干,用力将一株脚板薯拔出来。
一共挖了三株。
每一株小小的枝干下面,长着巴掌大的块茎。
约莫有2-3斤。
谢小玉圆溜溜的眼睛眨巴眨巴,看着锦绣提起小锄头,逐一将好不容易挖出来的大肉薯切开,露出里面的洁白肉质。
“啊,不能碰,手会痒啦!”
谢小玉顿时怪叫,一把抱住她手臂阻止,摇头如拨浪鼓。
锦绣了然,找了一片大树叶,包住其中一块脚板薯,只见肉质表层覆盖着一层粘液。
她猜测,这时候的脚板薯品种和后世有差异。
存在着诸如山药芋头之类的植物碱成分,致使皮肤过敏发痒。
心中有了计较。
锦绣把手里的脚板薯丢掉,拉谢小玉起来,拍拍她身上的泥土灰尘。
“时候不早,我们回去吧。”
回到家。
进门便见谢二勇在卸牛车。
“回来了,豆皮都送了吗?”锦绣问。
谢二勇点头,“嫂嫂上山了,背的什么?”
“菇子,还有一些草药。”
厨房里。
田婆子喊吃午食了。
随着天气越来越热,中午大多吃粥,配咸菜和青菜,开胃爽口。
锦绣喝一口粥:“二勇,你待会要下地吧,你跟短工说一声,让他们把那十亩地一起犁了。如果没空继续做,就重新招几个,跟之前一样,二十五文一天。”
谢二勇脑袋埋在海碗里,咕噜咕噜喝着粥,闻言抬头应了一声。
“想好要种什么没?苞谷?黄豆?”田婆子看着她问。
“还没呢,先把地犁好,种什么都行。”
锦绣随意说了一句。
“农时不等人呐,错过播种,后面收成就会受影响,你得赶紧拿主意,可别让这些好地白白浪费了。”谢老头念叨开来。
锦绣不住点头,“爷放心,我晓得。”
吃过午食。
趁家里人休息,锦绣背着竹篓,带上锄头,悄悄上山去了。
上了山,来到上午发现脚板薯的山坳。
挖了十来斤脚板薯,又从商城里买了三十斤紫肉脚板薯。
“嘿咻!”
蹲下身,将重几十斤的竹篓背起,往山下走。
刚挖出来的脚板薯沾满淤泥,而从商城里买的干干净净。
明显有差。
锦绣到河边将所有木薯清洗干净才回家。
“嫂嫂你又上山!”
“是呢,带了好东西回来。”锦绣神秘一笑。
谢小玉和虎虎在院子里玩,好奇地停下来,看她将背篓里的一股脑倒在屋檐下。
眼睛顿时瞪大:“哎,都说大肉薯吃了会脖子痒,嫂嫂你怎么还把它们带回来啊!”
田婆子在灶房做豆腐,走出来看到那些脚板薯,嗔怪地一拍她后背。
“你这丫头,挖那么多大肉薯回来干嘛?”
大肉薯得煮很熟才能吃,不至于死人,除非年成极其不好,就会挖来吃了。
毕竟比起饿死,脖子痒算得了什么。
这两年年成是不怎么好,但也没到挖大肉薯来吃的地步。
更别说,现在他们家压根就不缺吃的。
锦绣嘴角勾起:“奶,可以吃,不过得吃紫肉那种。”
说着,回灶房拿菜刀,分别将两种脚板薯切开小一块。
巴掌大的呈现洁白肉质,另一个重达七八斤的,则是紫色肉质。
田婆子眼睛瞪大,“你从哪儿挖的?”
她指那些紫色的脚板薯。
恁么大一个,还是紫色的。
以前怎么就没见过呢。
锦绣耸了耸肩:“就一起挖的呗,以前我在娘家山上,挖过紫色的大肉薯,也煮来吃过。
我曾在一本杂书上看到,书上说这两种品种不一样,白肉的有植物碱,吃了会发痒,这种紫色的就不会。”
一老一小半信半疑。
所谓实践出真知。
下午。
谢老头谢二勇二人从地里回来。
看到堆在屋檐下的脚板薯,心里一咯噔。
“谁挖的?”谢老头问。