炸鸡和炸薯条装到碗里摆放到桌上,金黄色的外皮,散发着微微油光,诱人香气飘散。
“真是鸡肉炸成的?”
谢老头望向碗里金黄色一块块的,完全看不出是鸡肉。
“我看着嫂嫂炸的,就是鸡肉!”谢小玉重重点头,眼神期盼地看着锦绣。
锦绣先夹一块炸鸡腿给家里唯一的小朋友,看着她小嘴咬下,好吃得瞪大眼,“好好吃啊!”
“哎,外皮酥酥脆脆,里面的肉又香又嫩。”谢老头拿着个炸中翅放在嘴里啃着,边嚼边道,“老头我牙口不好也能吃,老婆子你尝尝看。”
白羽鸡本就皮薄肉嫩,除了鸡腿和鸡翅,其余的锦绣都剔了骨,腌制入味,油温也控制得很好,鸡皮金黄而不焦,肉质保持鲜嫩。
“还有炸薯条,爹娘相公,你们也吃。”
屋里不断响起咀嚼外皮的嘎吱声。
炸薯条也很好吃,外酥里糯,还有淡淡的盐香,每一口都嘎嘎脆。
李秀红怕燥热,撕了很小一块尝尝味道,其余的给谢长生吃,身体好不容易好起来,一点口腹之欲她很能忍。
谢锦南看着外面:“要不要给二勇留点?”
谢小玉舔了舔咸香的小手指,盯着碗里仅剩的两块鸡块和几根薯条,“大哥,外面下雨,他没那么快回来的,就不留了吧。”
田婆子摇头嗔道:“馋得你,就你吃得最多,不留你也不能再吃,省得晚上睡觉尿被子。”
炸鸡吃多了容易上火,谢小玉一上火,晚上就会说开口梦,还尿床。
“不会的,我保证今晚不尿床。”谢小玉看向锦绣,“嫂嫂,我再吃一小块,就一小块。”
呵呵。
哪个小孩子能拒绝得了肯德鸡。
“我想二勇没那么快回来,炸鸡要趁热吃,凉了口感不好,有空我再做过。”锦绣说着,抓起一块鸡块给欢喜的谢小玉,“怕上火,喝点凉茶就好了。”
——
谢二勇和李山去县里摆冰粉摊了。
一上午卖出去两百多碗,还剩几十碗没卖完。
然后就下雨了。
两人收拾摊位,找了个地方避雨。
这一片屋檐还有其他人在避雨,陆陆续续又卖出去十几碗。
这时,一个中年男人手持油纸伞跑了过来:“给我来一碗冰粉。”
谢二勇舀一碗冰粉,“客官,你的冰粉,一碗四文钱。”
中年男人接过冰粉看了眼,“嗯,不错。”
将一碗冰粉吃完,又道:“味道也好。”
谢二勇看他穿着绫罗绸缎,这么大的雨,像是特意过来吃冰粉的。
“谢谢客官夸赞,要不要再来一碗?”
那人客气一笑:“两位小兄弟,我是玉满楼的马掌柜,你们的冰粉不错,想不想挣更多钱,或许我们可以合作?”
李山听闻眼前这人是大酒楼的掌柜,心里有些吃惊,他没应付过这种场面,一时不知道怎么办。
李山看向谢二勇。
谢二勇不是第一回做生意,心里早就猜到几分,他点点头:“玉满楼我知道,我们家和镇上的玉满楼也有合作,马掌柜想怎么合作?”
马掌柜才要开口,谢二勇连忙补充:“先说好,我们不卖方子。”
马掌柜有些意外,原来他们早和其它玉满楼有合作了,难怪能应对自如。
玉满楼在南方有多家分号,背后都同属一个东家。
“小兄弟别误会,我不是要卖方子,你和其它玉满楼合作,也可以和我们合作,完全不影响。”
谢二勇解释:“马掌柜误会了,我们和玉满楼的合作无关冰粉,冰粉合作你是第一家,你不买方子...那你是想我们给你供货?”
马掌柜赞许地点头:“小兄弟聪慧,你们摆摊,最少也得摆大半天吧,还不如给我们酒楼提供冰粉,你们省事,我们能多吸引一些顾客,两方共赢。”
这话正合谢二勇的心意。
“你们酒楼每天要多少碗?两百碗以上,进价两文钱一碗,红糖你们酒楼自备。”
“你们在县里一天卖多少碗,我酒楼多加一百碗,不过我有个条件,县里的酒楼,你们只能提供给我们一家。”
谢二勇点头表示没问题,“我们一天能卖三百多碗。”
“好,我每天要四百碗,明天可以开始供货吗?”
“可以。”谢二勇想了想,又