不少铺子，东街，西街都有，不过多半都是租赁出去了，自己再开的铺子并不多。
“年轻那会，总想着做出一番事业来，花了大把的银钱，盘下了很多铺子，想着成衣铺子，首饰铺子，不过最后，都没有成功。”
黄夫人回忆着过往，“早些年，虽说我家老爷家世不简单，可是······”
许卿梦也是知道一些的，黄家和沈家都是一样的。
许卿梦和黄夫人，最后将糕点铺定在了东街的榆树街，也是瑔县最热闹的一条街。
位置是好的，铺子也够大，后面还有一个大院子，此前应该是做酒楼的，里面有一个大大的厨房。
只不过，对她们不太利的就是，这条街上，开着一间五芳斋。
许卿梦对她的手艺很有信心，更何况她要的糕点铺，与之可不同。
她想要做的是中西结合的，这如今有着黄夫人的加入，她还想着把现代的奶茶也一并做出来。
黄夫人是尝过许卿梦的手艺的，当然也是毫不畏惧，只不过，当铺子开始修整的时候，外界得知，这里开的是点心铺子，都很不看好。
当然，这些都在其次，这铺子已经荒废了很久，修整，装修，采购都是需要时间的。
当下最重要的是，带徒弟和把烤窑给做出来，这些才是重中之重。
这招揽徒弟的事情，就交给黄夫人去办了。
许卿梦回到家里的时候，鸭蛋已经都清洗干净了，鸭蛋也已经放在了通风处晾干。
唐嫂子，把许卿梦买回来的瓦罐，也都刷洗了出来，刚好能够腌制这些鸭蛋。
不过因为放置鸭蛋的容器是不能有水有油的，许卿梦还用干净的棉布，仔仔细细擦了好几遍。
