要用不少的精细白面,不知道,你那······有没有?”
沈晋文笑了笑,说道,“婶子,放心,这些还是能供应的上的,而且,咱铺子出来的米面,要比别的地方的更精细,价钱也会更合算,婶子若是愿意,过几天,便能给婶子送来一趟。”
“哎呦,那可真是太好了,成,那就麻烦沈公子,五日之后送来一趟吧。”
何氏那个开心的,总算没有了之前的气愤。
沈晋文也是挺高兴的,本就是来感谢一下顾家,毕竟蓉蓉大半的时间都在顾家,每次云笙,云墨吃东西,都会有蓉蓉一份,谁知还给自己未开的铺子,揽了个大客户。
忙活了一晚上,许卿梦和何氏终于将所有的准备工作都做完了。
明天估计要多蒸一轮包子,还要磨豆子,明早估计还要早一个时辰起来,准备完这些,何氏便让许卿梦早早的去休息了。
剩下的打扫关门的活,何氏也犯了懒,直接喊了顾云逸一声,全都交给了他。
翌日一早,天还黑着,顾家就已经开始忙碌了起来。
何氏在院子里磨着豆子,许卿梦忙着烧水,擀皮,捏着一个个滚圆的包子皮,手指翻飞,白白胖胖的包子生胚就放满了整个蒸屉。
何氏的豆子磨好了,又赶紧烧豆浆,盛出来一桶之后,许卿梦又开始弄豆腐脑。
何氏先把明档的水槽里,倒入开水,板子放在上面,敞口深底的笸箩里垫着一层白沙啊,一层油纸,包子蒸好后,一个个捡进去堆的满满当当的。
笸箩是特制的,做了好几个,每个前面都贴着一张纸,上面是顾云逸的写的包子的馅料和价格,明档的台子上并排放了六个,四个里面是包子,剩下两个里面是馅饼,旁边还有四个低矮的炉子,炉子上是小火温着的豆浆和豆腐脑。