esp;黎锦便买了十个肉馅饼,花了十五文钱。
&esp;&esp;之后,黎锦便不知道该买些什么好了。
&esp;&esp;又到处乱转了半天,发现一家茶庄。
&esp;&esp;听说那四十文钱一斤的茉莉花茶是新上市的,便花了二十文钱买了半斤,用纸包着。
&esp;&esp;想起自己没带茶具回来,便又买了一组紫砂制成的茶壶茶杯。
&esp;&esp;紫砂茶壶五十文钱一个,紫砂茶杯是十文钱一个。
&esp;&esp;黎锦讨价还价后,额外要店家多送了自己一个紫砂茶杯。加上实价购买的五个茶杯,一共六个茶杯加一个茶壶。
&esp;&esp;合计一百文钱,黎锦便给了店家一钱银子。
&esp;&esp;临走时,店家也是用草绳捆着给包扎了起来。
&esp;&esp;不料包装方式虽是一样,茶庄却不额外向黎锦收费,这可比铁匠铺良心多了。
&esp;&esp;最后,黎锦又去油坊里买了一小篓芝麻香油,付了三十文钱。
&esp;&esp;黎锦想不出来还有什么可买了,便道:“回家吧。”
&esp;&esp;阿诚自然又点点头,跟着她走了。
&esp;&esp;黎锦回了“紫竹小院”,干脆把那两个丝瓜摘了一个下来。
&esp;&esp;阿诚帮忙削去了丝瓜皮,把丝瓜切成了象眼块。
&esp;&esp;【按:象眼块,为菱形的食材块状,形似大象眼睛,故得名。】
&esp;&esp;黎锦又取了四个鸡蛋,加盐和胡椒粉在碗里搅散成蛋液。
&esp;&esp;她在热铁锅里倒了冷的葵花籽油,油热后,蛋液绕着圈倒入锅中。
&esp;&esp;这本是与早上大同小异的炸鸡蛋,但接下来的步骤,却与早上又有所不同。
&esp;&esp;黎锦用手捻碎了几瓣去皮的大蒜,都扔进油锅里,与炸好的鸡蛋一同翻炒。
&esp;&esp;碎蒜遇到热油,自然变得香气四溢。
&esp;&esp;黎锦又往锅里加了井水,盖上锅盖。
&esp;&esp;一盏茶功夫,锅里的水也开了。
&esp;&esp;炸过的鸡蛋被水一煮,汤都变成了奶白色。
&esp;&esp;黎锦将象眼块形状的丝瓜丢进了锅里,再盖上锅盖。
&esp;&esp;数上两百个数,锅里又加了盐和胡椒粉,再撒些葱花,便起锅了。
&esp;&esp;黎锦是
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&esp;&esp;在边关好多年,几乎都没见到什么好吃的东西。
&esp;&esp;这里说的“好吃的”,并非种类,而是做法。
&esp;&esp;像是包子、馅饼这类东西,黎锦当然在边关也没少吃。她没吃过的,是做得如此用心、精致、美味的食物。
&esp;&esp;虽然黎锦也知道自己并非去享福,吃不上这种东西,也是应该的,早就习惯了。
&esp;&esp;但回到京城之后,黎锦还是被生活中,那些种种令人心生幸福之情的细节惊呆了。