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&esp;&esp;黎锦不由得觉得,阿诚有时过于谨慎小心了。
&esp;&esp;自己不需要这种安慰的。黎锦想对阿诚直说,却又担心自己猜测错误、或是虽然猜测对了,但说出来会使得阿诚沮丧。结果她犹豫了一会儿,最后还是放弃了开口。
&esp;&esp;如果觉得阿诚这种过于谨慎和体贴的态度不好,那么,自己观察时对阿诚试图宽慰开解的心情,不也是“半斤对八两”吗?
&esp;&esp;这么一想,还是,先容许两人之间有沉默的时间,顺其自然吧。
&esp;&esp;于是,黎锦决定,自己还是先在厨房待着,静静地看着阿诚就好了。
&esp;&esp;没过多长时间,黎锦还真的看到了“热闹”,或者说,有趣的事情。
&esp;&esp;较早之前,黎锦坐在阿诚附近、观察阿诚和面过程的时候,看到了一样有意思而且特别的配料。
&esp;&esp;阿诚和面的时候,除了面粉与温水之外,还往面团里加了蒸熟捣烂的土豆泥。
&esp;&esp;面团里加土豆泥吗……黎锦想象了一下,也预感到了那似乎很好吃的味道。
&esp;&esp;不知是不是眼睛或是想象中的错觉,黎锦总觉得,加了土豆泥的面团,颜色都不太一样了。
&esp;&esp;阿诚这次做的,不是饺子、不是馄饨、不是馅饼,而是一种似乎非常特别的食物。
&esp;&esp;在阿诚手中擀的出来的,是一种非常小巧的面皮。
&esp;&esp;面皮的大小与形状,犹如一片树叶一般。
&esp;&esp;或者换个说法,这种面皮的尺寸大小,大概相当于人的拇指与食指尖交叠在一起的时候、所圈出来的那个空洞的大小。
&esp;&esp;或许,比那个手指间的空洞还要小一些吧。
&esp;&esp;面皮正面的形状这么小,侧面看来自然也非常纤薄。
&esp;&esp;阿诚用这种面皮动手包出来的食物,形状是圆滚滚的。
&esp;&esp;包好的成品,大小看上去和金橘或是樱桃差不多。
&esp;&esp;这种食物虽然造型上圆滚滚的,但皮上又有很多细细的小褶子。看起来,像一朵朵小花似的,很是可爱。
&esp;&esp;“这是什么?”黎锦一时不敢确定,便好奇地问道,“这是包子吗?”
&esp;&esp;阿诚点点头:“将军说的对,就是包子。”
&esp;&esp;“真的吗?这包子好小啊!”黎锦惊奇地说道,“那么,我还
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&esp;&esp;黎锦目测了一下,放进锅中的这些“拇指包子”,数量只是阿诚包好的“拇指包子”的一半而已。
&esp;&esp;还有一半“拇指包子”没有被放进锅里,应该是锅中的空间不够的缘故。
&esp;&esp;看来,“拇指包子”这种东西,虽然个头不大,但却需要较长的烹饪时间才能做出足够吃饱的分量呢。
&esp;&esp;好在,黎锦这会儿又觉得不怎么饿了。
&esp;&esp;大概是因为,有了“盼头”的关系,所以反而能“饿过劲儿就不饿了”的关系吧。
&esp;&esp;人的胃口,真是有意思的器官。
&esp;&esp;饿得不行的时候,知道有吃的,就能变得不那么饥饿。
&esp;&esp;可是,如果饿得不行的时候,什么也不打算吃的话,就会饿得越来越厉害。
&esp;&esp;虽然不知道这是什么原理,但这的确是黎锦个人的经验之谈。
&esp;&esp;因为有这个类似“习惯”的“触发机制”的关系,黎锦此时才能平心静气地耐心等待下去。
&esp;&esp;黎锦饶有兴致地望着阿诚所做的事情。
&esp;&esp;当把“拇指包子”放进锅里、稍微加热一段时间之后,面食被油煎制的时候会发出的那种独特香味,便很快在空气中散发了开来。
&esp;&esp;又再继续煎制一会儿之后,