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第137节 (第1/4页)

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&esp;&esp;也许是因为之前和阿诚聊天的时间太长了,而且,黎锦发呆的时间也比较久的关系吧?

&esp;&esp;黎锦觉得,在这样松弛的状态下,仿佛会意识不到时间的流逝。

&esp;&esp;稍作思考斟酌,黎锦便干脆把这一大块“生日蛋糕”,连同烤制时盛装的铁盘一起端了出来。

&esp;&esp;虽然也会担心没烤熟的情形,但相比之下,出现了烤过头、变得焦糊发黑这种情况的话,损失更大。

&esp;&esp;所以,黎锦还是决定取出来试吃一番再说。

&esp;&esp;毕竟,如果没有烤熟,还可以回炉继续烤制;烤糊了的话,那可就完全没法补救了。

&esp;&esp;“吶吶呐~!”黎锦把生日蛋糕端到了阿诚面前的桌子上,尽量用轻松明快的语气说道,“阿诚,这就是‘生日蛋糕’了哦~快来尝尝吧!”

&esp;&esp;“这么快就烤好了?”阿诚露出了非常惊讶的表情,“阿诚还以为,起码也要一两个时辰才能烤好呢。”

&esp;&esp;“是啊,我也这么想的……”黎锦幅度很小地耸了耸肩膀,俏皮地说道,“但它就是做好了嘛。别在意时间问题啦,赶快趁热吃了吧。变凉了的话,就不是现在的味道了哦。”

&esp;&esp;话说到这里的时候,黎锦忽然觉得很奇怪。

&esp;&esp;奶油……怎么能涂抹在热蛋糕上呢?

&esp;&esp;遇到热蛋糕或是热的别的什么东西的话,奶油应该会融化吧?

&esp;&esp;应该只有冷却之后,奶油才能涂抹并停留在糕点上,不随之融化脱落的才对。

&esp;&esp;看来,西洋人吃的“生日蛋糕”,应该是凉了的蛋糕吧?

&esp;&esp;这么一想,黎锦顿时对传说中的“奶油生日蛋糕”失去了兴趣。

&esp;&esp;比起覆盖着奶油的冷蛋糕,黎锦觉得,应该还是眼前这种热气腾腾、但没有奶油的蛋糕好吃吧。虽然她并没有吃过前者,但感觉上就是这样。

&esp;&esp;不再执著地想吃“奶油蛋糕”之后,黎锦好像又想明白了什么。

&esp;&esp;“我好像明白了。”黎锦沉思着说道,“这么快就能烤好的原因,应该是因为‘蛋白霜’打发得非常充分。让‘蛋糕生胚’中有大量的空隙,相比紧密贴合在一起的死面团,这种饱满、充满气泡的面糊肯定是更容易熟透的吧。”

&esp;&esp;“原来如此!”阿诚也恍然大悟般地说道,“如果是这样的话,那这种‘蛋糕’一定很松软有弹性吧?”

&esp;&esp;“应该是这样吧。”黎锦点点头,说道,“我也不是非常确定,只要尝尝就知道了吧?”

&esp;&esp;“不过……看起来这‘蛋糕’还蛮大的呢。”阿诚看着面前仿佛有南瓜大小的蛋糕,疑惑地问道,“这种东西……是有要阿诚‘一个人吃完’之类讲究的吗?将军不和阿诚一起分着吃吗?”

&esp;&esp;“这个……”黎锦皱着清丽的细眉,开始回忆了起来。

&esp;&esp;自己以前读的西洋小说里……书中的人物,究竟是怎么吃“生日蛋糕”的来着?

&esp;&esp;黎锦回忆了一下不算确定的记忆,忽然觉得有些奇怪。

&esp;&esp;“生日蛋糕”这个东西,好像本来就不是由“寿星”一个人独享的。

&esp;&esp;相反,“生日蛋糕”这种糕点,好像本来就是集体分享、品尝的东西来着。

&esp;&esp;虽然黎锦已经回忆不起来,在“生日蛋糕”的独享或是分享上,有什么特别的讲究了。

&esp;&esp;但是,既然黎锦的相关记忆里,“生日蛋糕”本来就是由“寿星”分享给亲友们的。

&esp;&esp;那么,阿诚过生日的时候,黎锦帮阿诚吃一些“生日蛋糕”也是理所当然的正常做法吧。

&esp;&esp;“我想起来了。这个东西,正确的吃法……”黎锦想通了这个,便说道,“应该是你先对着它许个愿,然后把它切开的。之后,应该是随便吃,想吃多少吃多少。吃不完的话,明天继续吃的。”

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