</dt>
&esp;&esp;就算经验再丰富,在熬糖浆这种事情上,黎锦也从来不敢疏忽大意。
&esp;&esp;虽然一开始看起来,糖浆在视觉上,很像清水;但是熬着熬着,泡泡就会变得越来越小,从大泡泡变成小泡泡。
&esp;&esp;而且,在这个过程中,糖浆也变得越来越黏稠。
&esp;&esp;当原本近乎透明的白色糖浆,变成金红色或金棕色的时候,就算是炒好了。
&esp;&esp;不过,如果等到糖浆颜色较深的时候,才停止加热的话,那或许就有些太晚了。
&esp;&esp;--------------------
&esp;&esp;
&esp;&esp;========================
&esp;&esp;糖浆这种东西,是很容易在加热时糊锅的。
&esp;&esp;所以,在持续沸腾的糖浆,颜色刚刚从白色变成金色的这一瞬间,黎锦就把刚炒好的花生仁都麻利地倒了进去。
&esp;&esp;倒进花生仁之后,持续翻炒的动作,是为了使得花生仁在糖浆之中能够均匀分布。
&esp;&esp;当花生仁在糖浆中翻炒均匀、糖浆也越来越黏稠的时候,黎锦便迅速把花生仁连同糖浆一起、倒进了边缘约有二指厚度的盘子里。
&esp;&esp;盛入盘中之后,只要等待混合物冷却下来,预想中的程序也就基本差不多完成了。
&esp;&esp;黎锦还在等待混合物冷却的时候,阿诚则是姗姗来迟地回到了厨房。
&esp;&esp;“……好慢!”黎锦惊讶地问道,“阿诚,你之前在做什么啊?为什么回来会这么慢呢?”
&esp;&esp;“因为,阿诚刚才用了很长的时间刷牙。”阿诚老实地说道,“
&esp;&esp;========================
&esp;&esp;“阿诚还是不明白啊……”阿诚的神情,仍旧显得十分茫然,“将军,能再说得更具体一点吗?”
&esp;&esp;“比如说,‘牙刷’的‘原型’是‘擦拭牙齿的软布’;而‘牙膏’的‘原型’则是‘盐’啦。”黎锦做着自己也很不确定的比喻,不太自信地说道,“大概这种感觉吧……阿诚能明白我的意思吗?”
&esp;&esp;“嗯……阿诚好像明白了……”阿诚似懂非懂地点了点头,说道,“虽然也不是特别确定,但还是感觉应该明白了吧?”
&esp;&esp;“明白就好。”黎锦微笑着点了点头。
&esp;&esp;黎锦心想,停留在这一步的时候,暂且还是不要追问了。
&esp;&esp;因为,她自己也不太清楚该怎样提问,才能确定阿诚是真的听明白了。
&esp;&esp;所以,为了避免露怯,黎锦选择了跳过这一步,直接继续说原本想谈论的那个话题。
&esp;&esp;黎锦接着说道:“那么,下次阿诚就用我教你的‘刷牙的正确方法’来刷牙吧?”
&esp;&esp;“阿诚明白。”阿诚点了点头,很乖巧地答道,“阿诚已经学会将军所教授的刷牙方法了。”
&esp;&esp;黎锦又再微笑着点了点头,她自己也觉得,“正确的刷牙方法”并不难掌握。
&esp;&esp;在图文并茂,还有实时解说的情况下,阿诚本来就应该能顺利理解、学会的才对。
&esp;&esp;“刚刚试验制作的这种‘花生糖’,我本来就是打算以后作为点心出售的东西。”黎锦缓缓说道,“本来我自己也不着急要吃嘛,不会因此弄坏牙齿的,阿诚你有些多虑了啦。话说回来,阿诚你既然刷过牙了,那就等下次的饭后再吃吧?”
&esp;&esp;“阿诚明白。”阿诚又再点了点头,很诚恳地说道,“是阿诚搞错之后,大惊小怪了。”
&esp;&esp;“你能明白我的意思就好啦。那么……”黎锦又再用缓慢的语速说道,“我再做个汤吧。”
&esp;&esp;“汤?”一时感到困惑,阿诚问道,“将军要做什么汤?”
&esp;&esp;“我这次要做的,是‘花生汤’哦