自从东家认识了乔吟,从开始的大盘鸡,酸梅汤,到现在的鸭杂,这一系列的菜品为他们聚贤庄带来了很大的人气。
当初和他们平分秋色,作为他们强有力的对手的食为天现在门可罗雀,听说那家的东家已经准备关店了。
想到这里,刘掌柜一阵唏嘘,若是当初乔吟没找上他们,而是找到了对面的食为天,恐怕眼下关门的就是聚贤庄了!
还得是乔吟!
看来以后自己还得好好跟她处关系,这样他们聚贤庄的生意才能长盛不衰。
刘掌柜在心里计较了一番,一抬头,发现乔吟正秀眉微蹙,一脸难色,不由得好奇开口。
“怎么了,乔姑娘,可是有什么难处?”
“刘掌柜,实在不好意思,眼下我们人手不够,每天做三百斤已经是极限。
若是再给你五十斤,只剩下两百斤,这里每天这么多人排队这么久,我实在不忍心从他们那一份里再减少分量。”
乔吟说完,刘掌柜的目光也移向排队的人群。
看着从聚贤庄门口排到街口还绵延不绝的队伍,刘掌柜也叹了口气。
这些人里也有很多镇上的普通人,他们为了尝一口美味的鸭杂,可能要接连早起几天才能买到一次。
乔吟给自己鸭杂的定位是平价美食,想让普通老百姓也能尝一尝,不忍心他们多次跑空。
刘掌柜摇头叹息:“是我们贪心了,乔姑娘,什么时候产量能提高了,记得及时说下哈。”
刘掌柜说完就又小跑着回到了聚贤庄。
乔吟看着排成长队的人,心里有了一个主意。