乔吟点头后，马超立马安排仅剩的一个店员拿来了笔墨。
马超一手小楷十分漂亮，加上他又做掌柜的多年，精通合同和这方面的律法，所以不到一刻钟的时间就拟好了合同。
乔吟和刘掌柜仔细查看合同一番，确保没问题后才签字按下指印。
马超拿着双方已经签字按章的文书，有一瞬间的恍惚。
从今天开始，食为天就不复存在了。
东家明确说过他以后不准备做吃食生意了，让这帮人都各自去找新的活计。
可是眼下马上就进入冬月，很多商铺根本就不会在这个时候招人。
一想到家里那嗷嗷待哺的孩子和年迈的父母，马超就不知道未来该何去何从。
刘掌柜把一份合同交给乔吟收好，这才堪堪转身，对着马超拱手微笑：“马掌柜，没有别的事我们就先行离开了。”
刘掌柜说完，带着乔吟就准备离开。
“等等...”
乔吟摆摆手，示意刘掌柜停下。
刘掌柜和马超纷纷不解的望向乔吟。
莫不是这合同有什么纰漏？
乔吟淡淡一笑：“不知道马掌柜可找到了新的去处？”
马超闻言笑容有些苦涩：“冬月将至，现在镇上哪里还能找得到活计？
且据我所知，镇上各大商铺的掌柜用的几乎都是东家自己的亲信，根本就不会用我们这种没有关系的外人。”
乔吟见马超耷拉着脑袋，一副对未来茫然无措的模样，忍不住轻声道：“我是做吃食生意的，现在铺子里刚好缺一名掌柜，马掌柜可有兴趣加入我们？”
马超闻言眸子立马恢复了些许神采：“是真的吗？你愿意雇佣我？”
乔吟见他这般，心里的大石头落了地，这件事能成！
乔吟淡笑着点了点头，望向马超的眼里满是赞许：“方才接触中我见你这人干净卫生，坚守原则。
且你先前就是做这一行的，与食客打交道多年，深谙其中的门道，我很看好你，所以真心想雇佣你做我铺子的掌柜！”
乔吟说完，摊开双手，耸了耸肩：“你考虑下，今天酉时之前给我答复就行。”
马超一脸的难以置信，一时间忘了做出反应。
刘掌柜见马超呆愣着不做声，急的一把抓住马超的胳膊用力的摇晃。
“你傻了？这么好的事还不赶紧答应？错过这村就没这店了！”
刘掌柜的话把马超的思绪唤了回来，他呆呆地看看刘掌柜，再看向乔吟的眼神里多了些清明。
马超向前两步，看着乔吟急声道：“我愿意，我愿意，东家，咱们铺子什么时候开始营业？”
乔吟和刘掌柜相视一笑，而后把头转向马超：“明天巳时你在店里等我，到时候我会来安排一下具体事宜。”
马超点头记下，乔吟也起身离开。
乔吟在前面走着，刘掌柜和马超肩并肩走在后面。
刘掌柜看了眼前面走着的乔吟，转头对着马超压低声音道“你是个有福气的，知道这人是谁吗？”
马超：“不知道。”
“这是镇上最火的那家卖鸭杂的东家，不止如此，我们聚贤庄的大盘鸡，豉油蒸鱼和酸梅汤都是她研究出来的，这人本事大着呢。”
刘掌柜说完，马超的眼睛都瞪大了。
他怎么也想不到这个其貌不扬的村姑居然有这么大的能耐！
几人走到门口，乔吟转身又对着马超补充道：“对了，你的月银暂定为三两银子，日后会继续增加，你看可以吗？”
“可以可以。”
马超激动地手都不知道往哪里放了。
新东家可真大方，一出手就是三两。
要知道他在食为天辛辛苦苦干了七八年，一个月才只有二两银子，且原来的东家已经以各种理由克扣他的工钱，实际到手还不足二两！
乔吟微微一笑，和刘掌柜起身离开。
铺子的事搞定了，掌柜和店员也找好了，乔吟心里的大石头也落了地。
接下来该忙活两个孩子读书的事情了。
新的铺子一个掌柜，配上那五个清洗鸭杂的大姐，人手已经足够了。
大山和桃花可以腾出手来做自己的事情了。
到时候让大旺负责卤制鸭杂，牛蛋仍是负责吃播，乔二牛则是负责鸭杂香料的采购和把关，至于香料具体的搭配还是乔吟负责。
