，东西置办齐全，就不用月月都花那么多。
&esp;&esp;她能攒下这么多钱很不容易的，她也是怕日后严氏不许楚沂帮她，自己又身无分文，最后只能回盛京去。
&esp;&esp;今日中午楚盈吃的是荷叶鸡，鸡是从附近庄子里买的家养的走地鸡，家不家养也不重要，毕竟这个时代也没饲料。
&esp;&esp;这家的鸡喂得可好了，她挑了最肥的一只，有一层黄澄澄的肥油，鸡肉嫩滑，比从前在楚国公府吃的还要好吃。
&esp;&esp;来这几个月，楚盈每隔十天就吃一次，炖着吃、熬汤喝、做烧鸡烤鸡，滋味好极了。
&esp;&esp;而且一只鸡也不贵，十五文一斤，总共五六斤，一只还不到一钱银子。
&esp;&esp;把鸡开膛破肚，清洗干净，然后里面放上各种各样的菜，鸡里里外外也用香料抹匀，然后用荷叶包上，最外面再抹上一层半指厚的黄泥。
&esp;&esp;把这个黄泥包放在土灶的柴火堆里烧，慢慢烧熟之后，再把黄泥敲碎，荷叶剥了。烧出来的荷叶鸡外皮金黄，鸡翅鸡腿还带着点焦意，里面的鸡肉极其入味，鸡肚子里还有果子，楚盈放了土豆豆角和鸡蛋，都烧得软烂入味，鸡蛋也好吃得很。
&esp;&esp;但中午有肉，鸡蛋楚盈打算晚上再吃，若是吃面，就把鸡蛋切两半，这个和卤蛋的滋味有些像。
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