天的份量。
&esp;&esp;给母牛喂食加餐,拎着奶桶走出来。
&esp;&esp;糊糊和雪饼正好从外头回来。
&esp;&esp;这两只最近常常出门,有时候两天才会回来。
&esp;&esp;赵叶青晃了晃手里装了牛奶的桶,对它们问道,“要不要喝牛奶?”
&esp;&esp;两只豹子走过来,在她腿边蹭蹭就进了房间,这就是不要的意思。
&esp;&esp;赵叶青把牛奶放好,走进原主屋里。
&esp;&esp;这里面现在比较逼仄,东西堆的满满当当,大多是工具房的工具,等到过段时间得了空,他们再去把木头砍回来重新搭建。
&esp;&esp;最近家里总有动物过来晃悠,两人没太敢出门,怕出去砍树回来家被偷了。
&esp;&esp;现在的气温稳步上升,再过个把月,应该就暖和一些了,赵叶青想着来看看,等开春了能种一些什么作物。
&esp;&esp;家里有粮种,小麦和水稻都有,菜种也有很多,有一些是有包装的,有一些是山下的农户自己留的菜种,用塑料袋装着,得分辨归类。
&esp;&esp;赵叶青从里面拿出来了香菜和莴笋,这两种蔬菜比较耐寒,香菜配着羊肉牛肉都好吃,莴笋的需要提前育苗,这个气温在室内育苗也能长出来。
&esp;&esp;莴笋的种子也是需要提前泡水。
&esp;&esp;这个季节的粪肥腐熟的慢,赵叶青还得注意着,腐熟不好的粪肥会长虫发霉。
&esp;&esp;在盆里调配好育苗的土壤,等到晚上,莴笋的种子泡好就放进土里种植。
&esp;&esp;每天都有新鲜的牛奶放着喝不完,只能继续发酵。
&esp;&esp;赵叶青看着桶里又有发酵好的奶嚼口,舀出来准备做奶豆腐。
&esp;&esp;奶豆腐做起来很简单,几乎是有手就行,还十分好吃,没有传播开就是因为条件比较苛刻,只能用新鲜的牛奶才能做。
&esp;&esp;把奶嚼口放进锅里,中火不断翻炒,把里面的水分炒到蒸发,里面的奶就会变成有些黏糊的状态,有点像是麻薯。