房间里待久了感受不会很明显,打算先去外头忙活一会,等过俩小时之后再回来看。
&esp;&esp;正好这段时间把地里的白萝卜给收回来。
&esp;&esp;这次种的白萝卜最近就着羊肉已经吃了好几顿了,连着几根萝卜都没有空心的,水分十足沉甸甸的,还十分清甜。
&esp;&esp;赵叶青对今年种的菜都十分满意,相较于三年多前自己刚回来的时候,现在种出的菜的品质已经有了质的飞跃。
&esp;&esp;是可以放在超市有机蔬菜区,卖到比正常萝卜贵一倍的程度。
&esp;&esp;拔萝卜也是个费力的事情,白萝卜个头很大,根系也比较多,小时候跟着去拔萝卜,往外拔的时候要是遇上了某个‘硬茬’,使的力气大了一不小心还会摔个屁墩。
&esp;&esp;得一只手握着白萝卜顶上的萝卜叶一只手握紧萝卜拧一圈,左右晃一晃拔下来才比较省劲。
&esp;&esp;根系越多的萝卜,吃着水分也越多,还会更甜。
&esp;&esp;两人种的也不多,拔出来大概能有个三百多斤,都先搬到院子里去放着,下雪之前还能做一批萝卜干出来。
&esp;&esp;他们前几天挖储藏窖就想着既然已经挖开了,两人就干脆挖得大一些,到时候把囤积的冬菜也都放在里头。
&esp;&esp;现在还不能放进去,储藏窖的温度还不够低,先放在外头,等能将里头的温度控制在两三度的时候才往里搬。
&esp;&esp;要是按照以前山里的气候,南方的温度高,这萝卜白菜是不太能窖藏的,放在底下没多久就发霉腐烂了。
&esp;&esp;现在的气温要比以前干燥不少,等过段时间气温到零下了,就先把冬菜挪到小地窖存放过渡,零下几十度的寒冬来临的时候,再挪到储藏窖。