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颁奖结束后,主持人面带笑容,声音洪亮地说道:“各位朋友,今天咱们相聚在此,共享这场文化盛宴,接下来,咱们来个轻松愉快的环节 —— 家乡文化交流会。
大家来自五湖四海,每个人的家乡都有独特的魅力,不如趁此时间,互相分享分享,让我们开阔眼界,感受多元文化的碰撞。”
此言一出,台下观众纷纷响应,气氛瞬间被点燃。
一位来自四川的游客大步走上前,操着一口浓重的乡音率先开口:“俺们四川啊,美食那叫一个多,火锅就不用说了,那热辣滚烫的锅底,涮上毛肚、鸭肠,一口下去,巴适得板!红亮的辣椒油在锅中翻滚,毛肚遵循‘七上八下’的口诀,瞬间变得脆嫩爽口,鸭肠稍稍卷曲便捞出,裹满鲜香热辣的汤汁,那滋味,简直不摆了。
还有变脸这门传统艺术,演员们在灯下瞬间变换脸谱,那速度、那技巧,让人目不暇及,每次看都觉得神奇得很,变脸就跟变魔术似的,眨眼间,喜怒哀乐尽在脸上展现。”
罗辰站在台下,听得入神,脑海中不禁浮现出福州美食的温婉细腻。四川火锅的热辣恰似川人的豪爽性格,食材在滚烫的锅中迅速翻滚,几分钟就能出锅,人们大快朵颐,享受那种热辣刺激带来的畅快感。
而福州菜,像荔枝肉,讲究的是酸甜口味的精妙调和,肉的鲜嫩与汤汁的醇厚完美融合,制作过程更加精细,需要花费不少心思去调配味道、掌握火候,这反映出福州人对生活品质的追求,注重细节与韵味。
一位湖南的朋友也不甘示弱,几步跨上台,自信满满地分享:“我们湖南的湘菜也是闻名全国,剁椒鱼头辣得过瘾,大鱼头一劈两半,铺满剁椒,红红绿绿的,看着就诱人,蒸制后,剁椒的香辣深深渗进鱼肉里,每一口都辣得人直呼气,却又停不下来。小炒肉香气四溢,五花肉肥瘦相间,在锅里煸炒出油,与青椒碰撞出独特的香味,那叫一个下饭。
说到文化,湘西的赶尸、苗族的银饰锻造,那可都是充满神秘色彩的传统技艺,背后有着好多古老的传说呢。赶尸人在深夜的山林中,带着一队队‘阴兵’前行,听起来就毛骨悚然,可这是湘西人对生死的一种特殊处理方式。”
陈瑞站在一旁,微微皱眉,陷入思索。湘西赶尸的神秘传说承载着当地独特的民俗信仰,那是对生死的别样理解,人们围绕逝者展开一系列神秘仪式,试图在阴阳两界间搭建某种联系。
对比福州的宗教民俗,虽没有这般惊悚神秘,但像拗九节,通过一碗拗九粥传递着对长辈的敬重与感恩,蕴含着浓浓的人文关怀,是一种基于亲情伦理的信仰表达,二者虽表现形式不同,却都深深扎根于各自地域的文化土壤。
轮到罗辰分享了,他清了清嗓子,走上台,目光扫过众人,带着几分自豪说道:“我来自闽北三明建宁县,那可是个山清水秀的好地方。我们那儿有金铙山,它高耸入云,山顶的云海翻腾起来就像梦幻仙境一般,吸引着无数游客前去打卡。山上的栈道蜿蜒曲折,行走其间,仿佛漫步云端。
而且建宁还是着名的‘中国建莲之乡’,每到夏天,莲田里荷花盛开,红的、粉的、白的,大片大片美不胜收,莲子更是颗颗饱满、清甜可口,制成的莲产品多种多样,像莲心茶,喝上一口,清热去火,满嘴留香。
还有传承多年的建宁刻纸龙灯,那可是省级非物质文化遗产,龙灯上的刻纸精美绝伦,图案细腻丰富,到了元宵节等节日,大街小巷舞动着龙灯,热闹非凡,人们用这种方式祈愿风调雨顺、五谷丰登,龙灯在夜色中穿梭,灯火辉煌,宛如一条条游龙下凡。”
陈瑞接着上台,声音沉稳地介绍:“我来自龙岩,我们那儿的土楼举世闻名,圆形、方形的土楼错落分布在山间,远远望去,就像一个个从远古走来的神秘城堡。这些土楼不仅是独特的文化奇观,更是凝聚着家族力量的群居堡垒,每一座土楼里都有着数不清的故事。像永定土楼,内部结构精巧复杂,房间众多却又井然有序,防御功能也十分强大,土楼的墙壁厚达数米,能抵御外敌入侵。
再讲讲美食,龙岩的泡鸭爪那叫一个入味,酸辣过瘾,鸭爪被腌制得恰到好处,咬一口,满满的胶原蛋白,酸辣味瞬间在口腔散开。还有芋子包,软糯的芋泥外皮包着鲜香的馅料,咬上一口,唇齿留香,让人回味无穷,芋泥的绵密与馅料的丰富口感相得益彰。
说到传统戏曲,我们那儿的汉剧也别具一格,唱腔高亢激昂、婉转细腻,演