化开了，这土豆在炖煮过程中早已把牛腩浓郁的肉香尽情吸收，每一口都是味蕾的狂欢。
严诗莉等到把牛腩和土豆吃完，张夜又舀了一块牛肉放入严诗莉的碗中，同样的炖煮条件下，牛肉少了一点软烂，但是多了一点韧性，口感也丰富起来。严诗莉轻轻抿了一口汤汁，汤汁味道浓郁醇厚，咸中带着微微的甜味，各种香料的味道交织其中，相信用来汤汁拌饭，也是让人欲罢不能。
“小帅哥，你这个土豆炖牛腩也太好吃吧，我平时在家也有做，为啥做不出这个味道。”一个大概30来岁的女士说道。
张夜把土豆炖牛腩的做法跟在场的人说了一遍，“大家在家自己做的时候可以像我这样用高压锅压过的牛腩，再放入砂锅中会更加软烂，也可以省掉一些时间，当然时间充裕之后，可以一直用砂锅一直炖煮，还有就是像喜欢吃有嚼劲的口感可以加一些牛肉，这样口感也很丰富。”
有些试吃过的人点点头，听着张夜说着，不时地拿起手机记录着什么，像是立马要回家实验的样子，跃跃欲试。
