而张夜把借来了烤乳猪用的烧烤架架好点火就开始烤制这只乳猪了，他先仔细地将处理好的乳猪放置在烤架之上，随后熟练地拿起一把长柄刷子，蘸满了精心调配的酱料。他微微弯下腰，手臂沉稳有力地挥动着刷子，从乳猪的头部开始，均匀地涂抹，每一个角落都不放过，动作流畅而富有节奏感，仿佛在进行一场庄重的仪式。
接着，他转身拿起一把铁夹，调整着乳猪的位置，确保受热均匀。然后，他又拿起一把特制的喷壶，壶中装着由多种香料和油脂混合而成的液体。他轻轻按下喷头，细密的雾状液体均匀地洒落在乳猪表面，瞬间，乳猪发出“滋滋”的诱人声响，香气也随之四溢开来。
张夜不时地转动着烤架，他的眼神紧紧地盯着乳猪的变化，根据色泽和纹理来精准地控制火候。时而俯身凑近，用夹子轻轻扎刺乳猪的表皮，检查熟透程度；时而退后几步，审视整体烤制情况。在高温的烘烤下，乳猪的表皮逐渐变得金黄酥脆，油脂不断地滴落在炭火上，溅起一朵朵明亮的火花。他额头上渐渐渗出细密的汗珠，但他丝毫不在意，依旧全神贯注地投入在烤乳猪的过程中，那专注的模样仿佛世间唯有他与眼前这只即将成为美味佳肴的乳猪。
