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第14章 上班什么人都有 (第2/2页)

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样的客人,我们得迅速理解他们的需求并做出准确的回应。有一次,一位客人说话含糊不清,但通过耐心的交流和细心的观察,我明白了他想要特定品牌的啤酒,最终让他感到满意。

其次,要有良好的应变能力。KtV 里经常会有突发状况,比如音响设备突然故障,或者客人之间发生争执。有一回,两个客人因为点歌的顺序起了冲突,场面一度很紧张。我迅速走上前,用温和的话语安抚他们的情绪,然后提出了一个合理的解决办法,让他们都能愉快地继续唱歌。

再者,良好的服务意识也是必备的。要时刻关注客人的需求,及时提供服务。记得有位客人咳嗽了几声,我立刻为他送上一杯温水,他对我的细心服务赞不绝口。

体力和耐力也很重要。从引领客人进入包厢,到不停地端茶送水、收拾桌面,工作起来常常是连轴转,没有足够的体力可不行。

较强的记忆力也不可或缺。要记住客人点的各种酒水、小吃和特殊要求,不能出错。曾经因为记错了一位客人点的小吃,导致客人有些不满,从那以后我更加注重锻炼自己的记忆力。

还有,KtV 里的工作环境较为嘈杂,需要有良好的情绪管理能力,不能因为客人的一些刁难或者不合理要求就发脾气。有一次,一位客人无理地指责我服务不周到,尽管心里委屈,但我还是微笑着向他道歉并改正,最终化解了矛盾。

总之,在 KtV 工作,所需的能力不仅仅是专业技能,更需要综合的素质和能力,才能在这个充满挑战和变化的环境中立足,为客人提供优质的服务。

我做了一年便辞职了!

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