的酒窖也不知道还在不在。
“咱老沈家用的酒窖池,那是始于明朝崇祯年间,如果再要往前推,甚至可以推到明太祖朱元璋开国。”
“这酒窖池以前可是咱老沈家的命根子,他们可千万别把咱的心血都毁了啊。”
沈福堂望着那被拆的面目全非的酒坊和上面新建的宣酒酒厂大楼,心里说不出的苦涩。
其实,酿酒这行业,讲究的就是一个传承,这酒窖池的年份,其实就是老窖酒的底蕴。
没了这酒窖池,酿出来的酒就永远不是以前那个味道了。
“爹,人还把厂子建在原来的地方,说明就是为了守着酒窖池吗,要不是为了这酒窖池,哪里不能建厂子,非得跑这么远来。”
“这外面的铺子拆了是为了修路,而且现在也不需要摆在外面卖了,人酒厂那办公大楼瞧见没。”
“里面肯定有销售科,财务科,后勤科,运输队的,这就相当于咱的店铺和账房还有驴车队了。”
真要说起来,宣酒酒厂这位置,距离清河市城区可不近,之所以要落在这个地方,肯定是这里有它必须建厂在这里的原因。
除了老沈家留下的明朝年间的酒窖池,陈阳实在想不出来还有别的什么理由了。
“这倒是,要不是为了这老窖池,也没必要到这里来建厂子。”
“算了算了,只要老窖池还留着,说明咱老沈家的根还在,传承还在,窖池一天不毁,它酿出来的酒,就还是宣酒。”
沈福堂安慰着自己,他倒是想进厂子里去瞧瞧窖池,可却也知道,人家国营厂子哪能随便让他一个闲人进去,干脆也没开口。
:()知青重生:回到1978做生意