好笑。
好奇,是好奇的。
过来,又不敢过来。
社恐豚吗……
在七八位行政小姐姐的惊讶声里,江城笑着解释。
“在我老家,粽子要加草木灰。”
“这种被草木灰制成的粽子,叫‘灰汤粽’,距今已经300多年历史。”
本来丑陋,还有点其貌不扬的灰水粽子,经过江城这么一解释。
七八位行政小姐姐立马眼前一亮。
原来是古代的包粽子土方法。
涨知识了!
江城用提前半个月就泡好的草木灰,过滤后把糯米放进去浸泡。
沉淀出来的水就有天然碱性。
然后他取芦苇叶三片,叠压粽叶,卷成一个圆锥状。
绑上绳线。
岸边,虎子和小水獭,和七八位小姐姐好奇地盯着篝火升起。
再好奇地看着篝火上煮的一大锅紧紧实实的粽子。
密密麻麻的粽子,塞得严严实实,把大锅一整个撑满,小火慢煮。
夕阳西下,独特的灰汤粽清香飘散开。
夜幕降临,氤氲飘了足足两小时的清香,也终于可以揭开锅。
江城忍着烫慢慢剥开,碱水粽独有的嫩黄色,如同金灿灿的小金宝。
独特清香的天然碱水粽,又软又糯,一口下午还有细软绵绵的红豆沙。
深夜放毒!
嫩黄嫩黄的碱水粽子!
全网惊喜地亮起眼。
“哇哦~!”
“草木灰真的能包粽子?颜色太漂亮了!”
“金灿灿嫩黄的碱水粽子!我老家奶奶也会包。”
“太美滋滋了吧!馋哭我!”
“没事深夜放什么毒,羡慕死我了,这小日子巴适!”
江城哈着烫口的气,趁热咬下一口。
香糯的碱水粽子,嫩黄嫩黄,带着独有的清香。
满口腔都被软糯的清香包裹,还有淡淡芦苇叶的清爽。
草木灰做的碱水粽
“嗯,好香!”
虎子已经被馋哭了,着急地直跺小JIo。
两个不安分的小爪子,使劲扒着江城裤腿,急吼吼又吃不着,馋得嗷嗷叫。
小水獭嗅着嗅着,呆萌地淌下两行哈喇子……
昂~
吃啥呢,给我也掰点。
江城看着好笑,吹了两口碱水粽子,在边上放凉。
“少吃点,尝尝滋味儿得了。”
不等粽子凉下来。
小奶虎已经“嗷呜”发出宝宝虎的轻鸣,急吼吼地一嘴咬下去。
烫的小家伙眼泪直流。
但哪怕流着泪,好像也在说:
头可断!血可流!
本虎宝盯上的美食不能碰!
虎子和小水獭抢起碱水粽子来了。
小水獭也不是被吓大了,一路“昂昂”大叫着,丝毫不慌,甚至还能捡漏砸吧舔两口。
虎口夺食.獭!
捡漏王。
奶凶奶凶的两个小家伙,互相争着抢着,把七八个行政小姐姐逗得咯咯直笑。
当然要拍照记录啦。
虎口夺食这种事,可不常见。
热闹的荧光大爷海滩,欢声笑语的众人。
轻松的气氛,让大爷海面的圆润大脑袋,再一次好奇地悄悄探出来。
白鳍豚:
Eng?
有什么好吃的,也让我康康?