要说这猪脚,高老夫人恐怕还是第一次吃,以前这菜就根本上不了高府的餐桌,猪脚以及猪头、猪下水这种东西,都是上不了台面的。
两桌人很快就坐满了,部分的人还站着,这次高府带来的人除了贴身丫鬟翠竹、红梅以外然后就是马夫、平阳郡县里的绣娘,这波人就坐在主桌的下方。
等沈老爷子沈书屿示意开饭之后,坐主位上的沈月溪示意旁边桌可以和她们一起揭开中间的锅。
土制的砂锅就算被熄了火,这会还在咕嘟咕嘟的冒着气泡,锅中的汤汁呈现浓郁的酱红色,猪脚上还漂着泡菜、红辣椒。
方氏拿起勺子盛了一小碗递给坐在她身旁的高老夫人,主桌上的人也没动筷子,都把目光望向了高老夫人。
高老夫人也就迟疑了一下就接过碗,望着碗中的猪脚尖,一时还真不知道怎么下口,而她抬起头时,就瞧见沈思衡的目光,这货正一脸期待的盯着高老夫人,口中的唾液在不断的分泌着。
高老夫人见对面那桌的人也望向了自己, 她这才拿起筷子,猪脚已经被炖得很是软烂,筷子轻易就夹进了肉里,高老夫人试着咬了口猪脚又顺带喝了一口汤:“我在高府这么多年,厨子也是从京城请来的,吃过这份猪脚汤之后,我还真怀疑我火房里的厨子手艺来?”
“祖母!这猪脚汤怎么样?”沈思衡直接站了起来,像一个等着被表扬的小孩。
“酸菜入汤裹猪脚,肥而不腻汤清香。”高老人念完之后,又喝了一小口汤:“这猪脚是真不错。”
“我就说嘛!表姐的厨艺可是顶呱呱的”沈思衡说着一脸的自豪,坐在身旁的沈云芝冒了一说:“说的好像这锅猪脚汤好似你做的一样,真臭美。”说完的空隙沈云芝夹起一块猪脚,外皮就这么清清一吸,就入了口,她向上方的沈月溪挤挤眼:“表姐!你说是不!”
身旁就是高老夫人,沈月溪只是嘿~嘿在脸上挤出一抺笑来,而这时对面传来了福伯的声音:“小姐这手艺是真不赖,猪脚软烂,吃起来柔嫩有弹性,汤汁油而不腻,辣而不上火。”
“那是~”
高老夫人看着桌上的两桌人有说有笑,这是她从来没有看到过的场景,在高府她用膳的时候,都是有下人帮她布菜,她只须随意指一下,丫鬟就会把她想吃的菜夹到她碗中,虽说每次桌上的菜都是精心烹饪的,不过饭厅每次都是她一个人用膳。
冷冷清清的,再好吃的饭菜,她也是食之无味,而她今天在沈家村这小小的饭桌上看到了晚辈在桌下打闹,虽说是奴役的下人居然和她们在一个院内里吃饭,就连她身旁平时很少有笑脸的丫鬟翠竹,她也无意间扫到了她的清笑。
就这么小小的一天,高老夫人她好像又感受到了三个儿子还未成离世前的欢乐,可那种快乐已经过去了十几年,而后喃喃自语:“真希望安儿也能瞧见现在这场景,溪儿这丫头欢快跳脱希望她嫁过去后,安儿也能慢慢快乐起来······”
傍晚的时刻,高老夫人准备回府了,其间她把绣娘留了下来好帮着沈月溪赶制出大婚之日要用的物品,至于带来教规矩的红梅高老夫想了想,各门望族的贵族权女,都好像被模子刻出来的一样,她想着也许她家安儿就:()天啦!他变成了妹子