从篮子里挑选出几个色泽鲜亮、饱满圆润的青椒，轻轻地放在案板上。接着，他拿起一把锋利的菜刀，手腕轻轻一抖，青椒便在他的手下被均匀地切成小段，每一刀都恰到好处，既保留了青椒的清脆口感，又让它们在后续的烹饪中更容易入味。
与此同时，谢郁也没有忘记另一项重要的食材——皮蛋。他从冰箱里拿出几个皮蛋，轻轻敲去表面的泥垢，然后小心翼翼地剥去蛋壳。皮蛋露出晶莹剔透、色泽诱人的蛋黄和蛋白，仿佛是一件精心雕琢的艺术品。谢郁将它们切成小块，每一块都切得均匀细致，仿佛是在进行一场精细的手工制作。
“看好了哦，宝贝们，接下来是这道菜的精髓所在——擂！”谢郁的话语中带着几分得意与期待。他拿起一个石臼，将切好的青椒和皮蛋放入其中。然后，他双手紧握石杵，用力而均匀地捣碎着食材。每一下捣碎，都伴随着青椒的清脆声和皮蛋的细腻声，仿佛在演奏一首美妙的厨房交响乐。
