，只有客人来了，才会准备，因为柴火是可以卖钱的，自家喝凉水就行了。
特别有意思的是，在蜀州那片地界，‘开水’可不是字面意义上的开水，而是主家招待客人时，烧开水之后打入一个荷包蛋，然后碗中放入糖，做成的小甜品。
这不仅是主家好客和经济实力的体现，更是尊重、重视客人的体现。
当然了，现在府衙里的开水就是字面意义上的开水。
但这仍是对客人的尊重体现。
然后赵信和煦地向大家解答起来，“你们每家每户的土地黄册都是有详细登记的，土地仍然是属于你们，这点你们放心。
然后就是税收问题，这一点大家不要担心，范阳府肯定不会为难大家。
官府用你们的土地，是要给租金的，然后土地还要招聘你们来耕种，也是要算工钱的，收成归官府，那么税也落在官府头上。”
有几个老者相互交头接耳。
“是不是说相当于咱们把地租出去，只收租金不交税？”
“好像还说咱可以去种地...”
“那这意义在哪里呢？不是脱了裤子放屁吗？”
“你个老小子嘴里放干净点，在赵大人面前能说这样的粗话吗？”
......
赵信笑着说道，“我也是农家出来的，小时候没少干活，粗话那更是家常便饭，大家不要局促。”
“至于大家觉得范阳官府是在脱裤子放屁的事情，其实，我可以给大家解释一下。”
“范阳府，一府三县地广人稀，每一户家的田地很多亩，每年......”
