：“却不知世侄打算卖什么价钱？”
“二钱银子一斤。”赵鸿义言简意赅。
“什么？二钱银子一斤？怎会这般贵？”范世纲大吃一惊，忙问道：“世侄你没有搞错吧？这个价钱别说是普通百姓，就是我们酒楼这一行，也不是家家都用得起啊！”
正在大快朵颐的王福贵和王福成也是一副大吃一惊的表情。其实也不能怪他们吃惊，在这个时代，厨房里常备的油盐酱醋这几样东西，除了油比较贵一点，其他几样还算是比较便宜的。即使是最贵的油，也就是五十文钱一斤，远远没有赵鸿义报出的这个二百文一斤的数字离谱。
赵鸿义笑道：“世叔不要着急，且听我说，我本来就没打算让普通百姓家也用得起这蚝油。其一是因为这蚝油的产量十分有限，根本无法满足千家万户的需求，常言道：物以稀为贵，所以卖二钱银子一斤也属正常。”
喝了口茶，赵鸿义又解释道：“其二则是因为制取蚝油的成本颇高，工序复杂，所以卖这么贵也是无奈之举。”
范世纲听罢，不由得很是失落，连连摇头道：“如此一来，这蚝油一年到头也卖不了多少，恐怕也赚不了什么银子。”
