时候手上都是洋葱的汁液，我们再难受也要洗手后再揉眼睛。”
沈乐乐就像是对待孩子一样拍摄视频，小章鱼则是把内脏这些处理好就行，这时候刚好十分钟。
“泡好的木鱼花水拿筛子隔绝木鱼花，把这些水倒入刚刚的面粉中，搅拌成面糊状。”
沈乐乐边说边做，很快面粉就被搅拌成面糊，拿勺子舀一勺，顺滑地流下，没有颗粒感和停滞感，这就是好面糊。
“面糊做好后，我们就来煮酱汁，酱油一百克、蚝油二十克、蜂蜜十五克、红糖十克和一百克的清水，兑好后的酱料倒入锅中，烧开后加水淀粉煮到这样粘稠的程度，我们就可以装到瓶子里面晾凉，这些酱汁是要加到章鱼小丸子上面的。”
“水和淀粉的比例是五克水和两克淀粉。”
沈乐乐继续补充，这时候准备工作都完成了，她拿出烤盘，宿舍里面用的是天然气，她还买了一个烤盘大小的固定器放在天然气上面，这样受热也比较均匀。
“我们先把调好的面糊倒入漏锅中。”这个漏锅也是沈乐乐定制的，漏锅的出口处还能更换，沈乐乐以后还能做其他食物，一锅多用。
“锅热180度就可以刷上油。”
沈乐乐严谨地拿出温度计对准锅测试温度，然后把温度计展示在摄像头底下。
“我们第一次先放上三分之一的面糊，稍微等十秒后放入章鱼丁、洋葱碎和包菜碎，接着再加上一层面糊。”
这时候移动摄像头下降，对准烤盘中滋滋作响的面糊，高清镜头下，面糊的香气似乎随着镜头往外传递。
