理仙人头和红菇,厨房有宰好的鸡,还有条罗非。
清炒仙人头,红菇炖鸡,清蒸罗非,再来个白灼菜心。
把鸡焯一下,捞出来洗干净。
红菇也洗干净,撕成一片一片的。
让康姨找来个砂锅,看着有矿泉水,看来老师家还挺讲究。
砂锅里放水,把鸡也整只放进去,大火烧沸,撇掉浮沫。
然后加料酒、盐、白糖,葱姜蒜,最后倒入红菇。
盖上盖,转小火慢炖。
这鸡有排炖,其他菜配料弄好,等炖鸡差不多再开始炒都来得及。
庄严跟林游薇就在厨房大眼瞪小眼。
康姨倒是尴尬的不行。
最后还是林游薇让她出去,看看林父林母那边有什么帮忙的。
这才解放康姨。
“怎么样?”
康姨一走,林游薇就扑进庄严怀里,有点撒娇意味的问庄严。
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看着近在咫尺的盛世美颜。
庄严何止心动,这人家厨房啊,就有点刺激。
“挺好的,你爸妈很有学识哦,问题也是一套一套的。”
“怎么说?”
“句句不提你,但其实都是在问我怎么待你。”
“那你打算怎么待我?”
“你觉得呢?”
“我不管,人家可是抛家舍业的,你以后”
庄严咬着小妖精的耳垂,低声说了句什么。
惹来林游薇面颊升起两团绯红。
在某人的怀里扭来扭去。
“以后,在山里给咱爸妈,专门建套房子,二老没事来度假。”
缠绵一会之后,庄严说出这么一句。
林游薇知道,能进山谷里的,只有庄严认可的家人。
心里自然是万分欣喜。
“就青牛山,在那个水潭边上。”
庄严一阵为难,那是小眼镜地盘啊。
“行,到时候咱们一起去选地方。”
鸡炖了半个来小时。
庄严这才动手炒菜,把鱼切了花刀,也给蒸上。
仙人头焯沸水,捞出来沥干水分,取了点杭椒去籽。
起锅烧油,六成热,把原料倒进锅里,炒到水份蒸发,倒出来沥干油。
锅里还留了一点油,把姜蒜爆香,勾个厚芡,再把刚刚炒好的仙人头重新入锅,翻炒均匀就可以出锅装盘,再淋点芝麻油就可以了。
白灼菜心就更简单,但一看就是大棚出品。
三菜一汤,康姨也过来帮着上菜。
林父居然还拿出一瓶铁盖茅台。
好家伙,这东西是可以上拍的。
别说庄严,就连林游薇都能感觉到自己爸妈态度上的改变。
饭桌上也就闲聊了,自然还是有一些问题。
对于庄严的手艺也是夸赞,那盘白灼菜心几乎没人动。
就连清蒸罗非都只动了几筷子。
反倒红菇炖鸡,和清炒仙人头,吃了个干净。
二老赞不绝口。
“叔叔阿姨,这也就是原材料好,占了个野字,天生地养的,都不用刻意去弄,怎么做怎么好吃。”
“对对对,天生地养,吃了这个,我老两口以后怎么办哦,哈哈。”
“叔叔阿姨要是:()一品农夫:我打造了一座灵山