今天大队分粮，山上的集体采摘队又完结了，所以今天进山的人没多少。
知青点里除了夏岚和陈东芳，其它人都一起进山去了，陈东芳其实也想去的，毕竟现在的天气一天比一天冷，等后面一下起雪来，能进山的机会就没多少了，只不过刚好今天来亲戚了，小肚子有点不舒服，没办法只能够在宿舍待着。
夏岚熬过一次枇杷膏，所以这一这熬秋梨膏也算是有了经验，梨子陈向红已经给清洗过了。
熬秋梨膏除了秋梨以外，还要另外准备生姜，红枣，罗汉果，川贝粉，夏岚将所有材料一一检查备好后，便开始动手制作秋梨膏了。
这时候陈东芳也从前院那边过来了，大家都出去了，她自己一个人待在前面，没有困意又不想睡午觉，就想到夏岚好像要熬秋梨膏，正好可以来这边帮帮忙，还能找个人聊聊天。
陈东芳一进了后院，就看到夏岚正搬着个小板凳坐在门廊那里，给一筐梨削皮，笑着道：“小岚忙着呢？”
夏岚闻言抬头看到是陈东芳也笑着道：“东方姐，你没去山里啊？过来这里坐。”说着指了指放在一旁的另一个小板凳。
陈东芳走过去坐下，看着筐里的梨说：“没去，今天来小日子了，肚子有点不舒服，不想出门，我在前头无聊想着你在这边熬秋梨膏，我就想着过来找你聊天，一会还可以顺便给你烧烧火。”
夏岚闻言看了看她的脸色，“我说怎么觉得你今天气色不怎么好，那你现在难受吗？对了我之前和秀儿还有杨大夫她们去挖草药的时候，割了点益母草回来，要不我给你煮点，一会你喝一碗吧，秀儿说我们来这个不舒服的时候喝这个挺管用的。”
“不用，不用，其实也没多大问题，就是觉得小肚子有点胀胀的，而且主要是来这个去山里也不方便，所以才不去。”陈东芳说着也在旁边拿起了一把小刀给野梨削皮。
两人一边削皮，一边有一搭没一搭地聊着天。
“小岚，你这秋梨膏你有把握能熬好不？说来我们队里头倒是每年都熬不少秋梨膏。
不过我们知青点的人都没有去熬过，一直都是队里头的那几个大娘给熬好了后送到食品站去，如果有多的才会给我们分点。”
“我也是第一次熬，不过这方子是杨大夫给的，他还告诉了我要注意的事项，我觉得应该不难吧，好像跟熬果酱差不多。”
两人都是干活手脚麻利的人，很快就把这一小筐梨给削好了皮，陈东芳帮着夏岚烧火。
夏岚拿着砧板放在锅炉旁边，把切好的梨就往锅里面放，切完了梨又把红枣去核切丝，生姜切片切丝，罗汉果给捏碎一起放到锅里面去。
熬秋梨膏是不用放水的，所以需要不停的搅拌，在煮出梨汁之前防止粘锅，随着火温升高，梨块慢慢的软化锅里渐渐传出浓郁的果香混合着姜味和枣香。
夏岚不停地搅拌着，慢慢的锅里的浓稠汤汁越来越多，一直到梨块都熬成了汤渣。
夏岚找了一个干净的木盆过来，上面铺了一层纱布，把锅里的梨汤舀出来透过纱布过滤到木盆里，梨汤呈现出一种诱人的琥珀色。
夏岚看着成果，脸上露出开心的笑容。
“看起来很不错呢。”陈东芳凑过来夸赞道。
夏岚也笑着道：“还行第一步我们完成的不错，接下来就看后面的熬梨汤了。”
夏岚边说着边将过滤后的梨汤重新倒入锅中，让陈东芳放小火继续熬煮。
此时的梨汤较为纯净，在锅里翻滚着，不断地冒着细腻的泡泡，散发着更浓郁醇厚的香气。
随着时间的推移，梨汤逐渐变得浓稠，色泽也越发深沉，在勺子上挂起的膏体慢慢呈现出拉丝状。
差不多到了最后的关键阶段了，夏岚见状，从一旁的小罐子里舀出些川贝粉，均匀地撒入锅中，快速搅拌，让川贝粉充分融入梨汤中。
接着又加入了少许冰糖，以增添秋梨膏的口感。
陈东芳闻着那香甜中带着一丝果香的味道，说道：“小岚，这秋梨膏肯定特别好喝。”
夏岚把熬好的秋梨膏连锅一起拿出来放到一边晾凉一会好装罐，听到陈东芳的话笑着道：“我也没想到一次就成功了，还是谢谢东方姐你帮我烧火，一会我给你装一小罐，等你改天方便了你也冲上一碗喝喝看我和队里的大娘们谁的手艺好点。”
陈东芳赶忙摆手说道：“不用，不用，你不是说要熬给夏同志的吗？这忙活了一天熬出来这一小半锅装起来也没多少。
