清水县一趟,回来买了二十几斤肉,四五斤鸡蛋,油盐酱醋各都买了许多,将背篓塞得鼓鼓囊囊。冬日冷,肉蛋都不怕放。
李朔月瞧见案板上的隆起的“肉山”时,吓了一跳,怎么买了这么多?
“你想吃什么呀?”
“多蒸些肉包子。”
“也包些饺子好不好?菜地里的韭菜长得正好呢。”
“成。”
李朔月撸起袖子,起身去地里挖小葱韭菜,这么多肉,得包多少饺子、包子。
凭李朔月一人,包饺子包包子得弄到后天去,光是剁肉馅就得要他半条小命。
好在陈展是个汉子,力气大,能帮他将肉剁成肉馅。
第二天又忙活了一天,李朔月不仅蒸了大肉包子,还包了好几屉饺子,后来肉馅剩得十分多,他又汆了两屉肉丸子。
陈展买的肉约有三四斤猪板肉,他专门割出来炼猪油。
吃面时放些猪肉葱花,可香呢。
还剩下五六斤猪肉,李朔月打算做成卤肉,家里不缺调料,陈展也由他自己折腾,只要味道好,他不会说什么。
李朔月体会到当家作主的快乐滋味,愈发坚定自己要拿下陈展的决心。