五条悟也没揭穿他，顺着话题道：“唔，是我看美食视频时发现的种花家的一款糖果，有很多人推荐，在外网上面也很火，还有另外一款糖果已经卖完了，要等几天，是番石榴味的。”
夏油杰缓过来后脑袋上浮起一个问号，什么番石榴？那是什么口味?不过这个叫陈皮糖的，确实效果很好。
(这里不知道大家有没有吃过，两广应该有，最近网上挺火那个陈皮糖和番石榴糖，超级好吃！在这里强推！)
看夏油杰已经慢慢缓过来了。
五条悟转移注意力道：“杰，我要去做饭了，你要来看看吗？”
虽然知道悟是在故意转移自己注意力，但夏油杰还是被吸引了，前几次他都没帮上忙，这次终于有机会了，他肯定要去。
夏油杰果断站起身道：“去看！悟我去帮你打下手。”
五条悟也笑着站起来拉着他往厨房去，可以让杰帮忙洗洗菜，但是做饭还是他来吧。
五条悟从冰箱里面拿出今晚的食材，今晚要做的是芥蓝炒牛肉、蚝油生菜、玉米萝卜排骨汤，都是广府菜式。
辣的种花家料理在没弄清楚杰能吃多辣之前还在考虑，种花家的料理实在太多了，感觉自己做不过来。
五条悟把芥蓝、胡萝卜、生菜、玉米拿出来交给杰洗菜。
自己则是拿出今天的两种肉，排骨买的是剁好的，清洗一下就好了，牛肉选的是博主推荐的牛里脊。
怕买的人不懂自己的意思，所以买了一大块牛里脊回来五条悟准备自己切，牛里脊顺着垂直纹路切片，把筋路切断，这样吃起来会更嫩。
等他切完牛里脊，夏油杰也把菜洗完了，按照顺序先把汤炖上，排骨洗干净之后直接加水加玉米加胡萝卜炖煮。(新鲜的排骨我不建议焯水)
把汤炖上之后，再把牛里脊用一小勺盐、一点白胡椒粉，一勺生抽、半勺老抽，一勺料酒、一勺沙茶酱抓匀后，再加一勺食用油抓匀，最后一勺淀粉抓匀，腌制15分钟。
(跟着做的宝宝们，沙茶酱可加可不加，不过我自己做会加而已，我比较喜欢那个味道，淀粉一定要加！)
大蒜和姜切成块备用；芥兰斜切段洗净备用；一勺淀粉加小半碗清水调成淀粉水备用。(切成块单纯因为我不爱吃姜，我自己做也不加。)
锅里烧开水，加点盐，焯熟芥兰捞起来铺在盘底。
锅中入油，爆香蒜粒姜粒后把牛肉下锅打散，变色后倒入淀粉水，勾好芡后全部浇在芥兰上，这道菜就完成了！(超级好吃啊啊啊啊啊啊真的超级好吃！)
蚝油生菜就更简单了，调一个料汁，一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、半勺淀粉加少许清水搅匀。
水开生菜焯水摆盘，锅中加油，油热加蒜末炒香，加入调好的料汁，煮开淋在生菜上。
玉米萝卜排骨汤也差不多好了，揭开锅调味撒上一点芹菜碎就好了。(我个人喜欢加。)
把菜都端上桌今晚的晚饭就准备好了。
夏油杰轻轻地伸出筷子，精准地夹住了一块色泽诱人、香气扑鼻的牛肉。
他小心翼翼地将其送入口中，缓缓咀嚼着，鲜嫩多汁的牛肉瞬间在他的口腔里化开。
而此时，正一脸期待地望着他的五条悟，眼睛眨也不眨一下，急切地想要从夏油杰的表情和动作中得到对这道美食的评价。
只见夏油杰微微眯起双眼，露出满足的神情，然后对着五条悟用力地点了点头，表示对这道菜味道的认可。
牛肉的口感很嫩，它既没有丝毫的柴感，又保留了牛肉本身的鲜美滋味，让人回味无穷。
五条悟看着夏油杰微微颔首，便迫不及待地伸出筷子，夹住了一大块鲜嫩多汁的牛肉。
他将牛肉送进嘴里，轻轻咬下一口。瞬间，一股浓郁的肉香充斥着整个口腔，牛肉的鲜嫩口感更是让人陶醉其中。
正如之前那位美食博主所描述的那样，这种嫩滑程度简直超乎想象，每一次咀嚼都像是一场味蕾的盛宴。
“唔……”五条悟不禁发出满足的声音，眼睛也因为美味而眯成了一条缝。
他记得那时候观看这个美食视频时，评论区里的一条留言吸引了他。
描述了一种令人垂涎欲滴的美食——潮式牛肉火锅。
据说这种火锅的汤底要么是清澈鲜美的清汤，要么就是浓郁醇厚的牛骨汤。
将新鲜的牛肉直接下入锅中，这极其考验厨师们精湛的刀工技巧。
