他出点力也是应该的嘛!
于是,张林抱起一块石板,大步走到赵老面前,脸上露出一丝狡黠的笑容。“赵老啊,我知道有一种鱼的做法堪称人间美味,只可惜需要一些特别的工具才能实现。唉,我实在是无能为力呀,只能委屈您老人家尝一尝味道稍逊一筹的了。”
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本来眯着眼假寐的赵老一听张林的话,心中便明白了他那点小算盘,当下斜眼看向张林,没好气地说道:“小子,少跟我玩心眼儿,有啥事儿就直说,别整那些弯弯绕绕的!”
张林被赵老这么一说,脸上顿时露出些许尴尬之色。于是,他挠了挠头,赔笑着说道:“嘿嘿,赵老,是小子我考虑不周了。不过呢,我的确想做出一道美味佳肴,可就是没有顺手的工具呀!”
赵老听到这里,缓缓坐直身子,看着张林问道:“哦?你想要什么样的工具,我去王府帮你取来便是。”
张林闻言,赶忙摆手道:“不不不,我所需要的工具并不难,只是恐怕大家都未曾见过!”
赵老一听,来了兴致,好奇地问道:“哦?那你快说说,究竟是什么样的工具,连王府都没有?”
“是一口锅,但是这口锅的底部是完全平整的。而且这锅底非常薄,可以迅速加热……”张林略作思考,便将平底煎锅的模样详细描述给了赵老。
赵老一听,愣住了,王府还真没有这样的一口锅,甚至自己走南闯北这些年,都不曾听说过。
他隐隐皱起了眉头,心中暗自琢磨:“这小子到底要做什么?怎么会提出如此奇怪的要求?”但低头便看见张林刚才抱过来的石板正放在脚下,顿时明白过来:“你小子是想我现在为你现在这口锅吧!”
张林嘿嘿一笑道:“确有此意!”
赵老一听,也是乐着说:“普天之下,唯美食与美酒不可辜负。也罢,为了这口吃的,老头子我就为你打这份工了,谁让我贪吃呢!说吧,需要怎么做。”
张林听闻赵老此言,也是急忙上前详细的为赵老介绍平底锅的样子,赵老听后略一思索,单手拿起张林抱过来的石板,运转内力,随着赵老轻喝一声:“开!”石板顿时碎裂开来。随着石屑掉落,赵老手中剩下的赫然就是一口平底锅,只是那锅底部分宛若透明一般。
张林几乎惊掉了下巴,他看着那薄如蝉翼的锅底,生生咽了口口水。赵老见状,笑着说:“小子,放心石吧。这锅底是我用内力压铸而成的,看似很薄,但也不是随随便便就会漏掉的!”
听到赵老的话,张林急忙上前将那口平底锅接过手中。入手沉甸甸的,比想象中的还要沉重许多,果然不像眼见的那般。张林心中暗自惊叹,赵老的功力竟然如此深厚,能够将一口石锅变得薄如蝉翼,却也坚实无比。
张林不禁对赵老的武功佩服得五体投地,同时也对今晚的晚餐充满期待。他转头看向赵老,脸上露出谄媚的笑容说道:“有了这口锅,今晚的美味肯定跑不掉了。您老先好好休息一下,我这就去准备做饭!”
说完,张林便迫不及待地跑去忙碌起来。他先是拿出一个石锅,将摘回来的野生番茄放入锅中煮熟。在前世,制作番茄汤时可以加入一些番茄酱来增添味道,但在这里,只能靠硬熬才能让番茄的酸味充分释放出来。这个过程需要耐心等待,是一项极其耗费时间的工作。
与此同时,张林开始小心翼翼地处理那条大鱼。他将鱼身上最肥美的部分一片片切下,这些鱼片将会被用来煎炸。而剩下的鱼骨和鱼头则正好用来熬制鲜美的鱼汤。
由于张林无法习武,他对刀工并不精通,前世也并非专业厨师,所以每一刀都需要他格外小心地去切割。
赵老起初还在想张林会不会请自己帮忙,毕竟对于习武之人来说,切片不过眨眼间的事情。然而,当他看到张林低着头专注地切着鱼肉时,心中不禁暗暗点头。这种行为体现出一个人的品性和做事的态度。虽然借助他人之力可以节省时间和力气,但同时也可能丧失事物本身的意义。
外力终究只是成功的辅助因素,而非成功的根源。
张林明白这个道理,因此前世努力学习中医知识。与他的同学不同,那些人总是投机取巧,虽然对药物名称耳熟能详,但在实际辨别草药方面远远不如张林。
当张林将鱼肉一片片摆放整齐后,石锅中的番茄汤汁已经熬制完成,散发出微酸的诱人香气,令人垂涎欲滴。赵老闻到这股香味,顿时觉得味蕾大开,时不时地向张林这边瞟