着后厨里的食材——笋丝，腊肉，满地的时令鲜蔬，还有一些米面干粮。
灵光一现，陆西泠估算一下，大约还能给小丫头做顿简易版的腌笃鲜尝尝。
“什么是腌笃鲜？”豆芽问道。
陆西泠莞尔一笑，卖了个关子。
腌笃鲜是江南的时令菜，小丫头没吃过很正常，陆西泠最早也是在书里看的.
正宗的腌笃鲜得是每年三月初的时候吃，这个季节的春笋最嫩。
厨房里没有砂锅，陆西泠便将脸盘大的盅子洗了干净，取来了春笋、腊肉、鲜肉一小块，陆西泠眼尖，鲜肉挑的是肥瘦相间的，不然太瘦了吃起来干巴巴的，太肥了容易毁了一锅鲜汤。
抵着春笋的正中间划开一刀，陆西泠一边扒开春笋深红色的外皮，一边讲起了美食经。
“春笋上夹火腿，再夹腊肉、鲜肉，喜欢清淡的还可以加莴笋、百叶结，喜欢肉鲜的还可以往里面放鸡肉、糯米鸡、小排骨……”
豆芽听了这些食材，还没等开吃就馋的流口水，“这是什么人家才能吃的起？竟要放这么多食料！”
“多么？我还没说更复杂的呢。”陆西泠轻哂一声。
眼下食材少的可怜，什么火腿，百叶只能全靠凭空想象，陆西泠不敢用其他食材坏了味道，只好将早间剩下的豆腐切成了小块撒进去提鲜。
豆芽还小，正是长身体的时候，吃不饱怎么行，陆西泠稍一思量又加了一绺面条。
打开盖子，汤白汁浓，肉质酥肥，春笋清香脆嫩白嫩豆腐漂在最上面，咕嘟咕嘟的冒着热气。
豆芽像只花丛里的蜜蜂似的围着灶台来回转悠。
陆西泠看了好笑道：“不急不急，心急吃不了热豆腐~”
豆芽急道：“什么热豆腐，冷豆腐，吃到嘴里的就是我的豆腐！”
等好汤好菜上了桌，陆西泠盛了满满的一碗端给小孩儿。
豆芽嘴唇都快咬紫了，终于能吃到嘴里了，哪还控制的了，当即埋头嗦了起来。
陆西泠拄着下巴笑看着：到底是年轻人，胃口就是好。幸而自己不饿，不然还抢不过她呢。
“慢点吃，都是你的，没人和你争。”
豆芽难为情的咳嗽了两声。
对好看的女人她仍是嗤之以鼻的，但面对美食，可以暂且原谅她一回。
